M,Yさん パンレッスン 投稿日時: 2015年3月26日 投稿者: nihao-pan MさんとYさんと和やかにバタートップのレッスンでした。 バタートップは生地に練乳を加えるのでミルキーでふんわり。とても人気のあるパンです。 半分は型に入れ、半分は大きな成形パンをご紹介しました。 バタートップは作業が少ないので、私の得意分野☆水餃子レッスンをプラスしてランチにしました。 近々、金曜日のお店にも並べる予定です♪ MさんYさん、ありがとうございました。来月もよろしくお願いします!