パン販売 5/1分のチラシです

本日は明石商工会議所で開催される異業種交流会にベーグル85個を置かせていただきましたm(_ _)m
そのまま交流会に参加したかったのですが、諸事情によりキャンセルしてしまいスミマセンでしたT^T
川根さん、教室とパン販売の宣伝をさせて頂きありごとうございますm(_ _)m

パン販売 5/1分のチラシをUPいたします
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新メニューは手作り餡子のあんドーナツです
お楽しみに〜(^o^)
来週は茨木酒造さんチームのパン教室。
4名さまで頑張りまーす☆

K,Tさん パンレッスン

有難いことに、ぞくぞくと新しいお客様がお越しくださいます。
本日はKさんとTさん。
「おおざっぱで不器用で…」
と仰いましたがいやいやご謙遜を。
パンをよく焼かれておられるとのことで、初級①の手ごねレッスン、とてもスムーズに進行しました。
・木の葉あんぱん
・ベーコンロール
・チーズパン
でランチしました。
4、5月は甘酸っぱいマンゴプリンをデザートにお出ししています(*^。^*)
これからの季節、母の菜園ではつぎつぎと野菜が採れます
こちらもお楽しみに☆
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仕上げもバッチリでした!
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次は6月ですね、お待ちしております!
今後ともよろしくお願いいたします。

母製作のかわいいボードが増えてますよ♪
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くまさんの左上に描かれた、めん棒のイラストがいい感じです!

I.Kさん パンレッスン

毎回盛り上がってます!
I.Kさんペアです
あんぱん2種、ベーコンロール、チーズパンを作りました♪
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ベビーリーフと生ハムのサラダ
母の菜園で有機ベビーリーフができ始めましたよ。
マンゴプリン
おいしくてびっくり‼️のラズベリーティー
でランチでした

本日は大切な回。
計量、手ごね、こねあげ温度のチェック、グルテン膜のチェックと詳しく生地作りの練習をしました
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揃ってる笑
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日々、パンやおもてなし料理を作って楽しんでおられるIさんとKさん☆今日は色々な写真を見せていただきました!
あぁ〜ホント素敵なお二人です(^o^)

M,Sさん 体にやさしい中華教室

いつも体にやさしい中華教室にお越しいただいています。
MさんとSさんです(*^。^*)
遠方よりいつも本当にありがとうございます!
今日のメニューは手打ち麺シリーズ第一弾。
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・ジャージアン麺
中国北部でポピュラーな肉みそと野菜をのせた麺です。
・春キャベツのサラダ 花椒ソース
・マンゴプリン でした。

麺作り↓
水分が少ないので力が要りますよね!
とっても材料がシンプルなので、お家でも簡単に作れますよ~
麺作り
去年帰国した時に購入した麺マシーンできれいに製麺♪
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初❤手打ち麺レッスンでしたが大成功!
Mさん、Sさん、いつも応援ありがとうございます。
また来月楽しいメニューでお待ちしております!!

パン屋でした

開店してまーす☆
の記事がなかなかUPできないnihao panです
いつも閉店後の報告で失礼します(^^;;
今日はこれまでで一番ハードでした
種類をどこまで増やせるかチャレンジしてみたからです

生クリーム食パン
金ごまとライ麦のロール
特製くるみパン
シュガバタレーズン
バタートップ
あんぱん
ベーコンロール
ベーグル4種類
プルコギピザ
本日もおかげさまで完売致しました(^o^)
楽しみにお越しくださる皆さま、
いつもありがとうございます‼️

朝日を浴びたバタートップ
…を撮るのが精一杯。
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次回はどう動こうかな。

そうです(^o^)
ミニコミあかし5月号のお料理コーナーは私が担当します♪
5/20ころみなさんのお宅にポストインされますよ☆お楽しみにm(_ _)m

N.Y.Iさん パンレッスン

毎月お越しいただいていますNさん、Yさんと、体験レッスンをお申し込み頂きましたIさん、3名様でパン祭りとなりました‼️
本日のオススメは
トマトブレッド
トマトジュースで練りチーズを入れました
形も可愛いトマト味のパン☆
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ランチ用にウインナーパン、さくらあんぱんを作り、自家製バジルペーストを入れてバジルフォカッチャも〜〜♪
春野菜のサラダ
マンゴプリン
Nさんから頂きましたラズベリーティー❤️
で楽しいランチとなりました
みなさまありがとうございました。

S.Tさん パンレッスン

長年お越しいただいていますS.Tさんです♪
お待ちしておりました(^o^)

本日は2回目のバタートップ。
バタートップは作業が少ないのでプラス料理1品をご紹介。今回は水餃子でした。

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バタートップの美味しい生地で、クランベリーを入れて大きめパンの成形もしてみました
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手ごね水餃子はモチモチで優しい味。
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春キャベツの花椒ソースとマンゴプリンでランチしました☆
いつも応援ありがとう‼️
次回は6月、パーティブレッドでお待ちしていますm(_ _)m
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パン販売日でした

またまた販売日が雨T^T

お客様少ないだろうな…
パンの出来が良かっただけに残念…
と思いきや

傘をさして

お車で

バイクで〜

次々とお客様が来られて、開店45分で完売‼️
雨なのにすごくラッキー♪嬉しかったです

開店前に記事をUPしようと撮った写真⬇︎
いつもバタバタしてしまい、事後報告ですみません。
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新作☆シュガバタレーズン 生地量140gの大きいレーズンパン 練乳風味です

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菓子、惣菜パンもほしい、とのリクエストにお応えして、あんぱんとハムロール。
ぶ厚いハム入ってます

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こちらは今日、2番目にご予約が多かったベーグル チョコ&ナッツです

お越しいただいた皆さま
早速来週分のご予約をいただいた皆さま
雨の中ありがとうございました!
また宜しくお願い致します ‼︎

金曜日はパン販売です

月・火・水曜日はパン教室
金曜日はパン販売のnihao panです♪

今週も新しい商品をご用意してお待ちしております。
今週のチラシ
4-10ちらし

オススメは
大きめシュガバタレーズン 280円
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焼き立てプルコギピザ 500円(写真はドライトマトとモツァレラ)
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ベーグル各種 190円~230円(写真はネギみそチーズ)
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◆お知らせ
神戸淡路の玉葱うり坊のお試し期間が終了いたしました。
今後は西明石本校でご予約を受け付けます。
詳しくはお尋ねください<(_ _)>