AYAさん パンレッスン

兵庫県 神戸市~明石市にてヨガ教室purema yogaを運営されているAYAさんです
毎月ありがとうございます
本日はキャンセルがあり、マンツーマンで揚げパンレッスンでした☆
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私も先日受けた講習会のパンの復習を横っちょでさせていただき…
とても豪華なランチになりました!
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さあ食べましょか~という時、通りすがりの女性おふたりがログハウスをのぞきに来られ…どうぞどうぞ、とパンランチをお見せしたら大興奮。
7月に3名様でレッスンの予約をして帰られました(*^。^*)
AYAさんトークも絶妙ですね。謝謝!

茨木酒造さんで出張パンレッスン

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2年目になります
茨木酒造さんで毎月パンレッスンをしています
本日はメロンパンとトマトジュースで練ったトマトブレッド
中にモツァレラとクリームチーズを詰め、可愛いトマトの形に成形しました
人生の大先輩たちとのパンレッスン
毎回私も学ぶ事の多い時間です

A.Mさん パンレッスン

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いつもありがとうございます
揚げパンとピザのレッスンでした

ピザは伸ばすだけですよね?
とよく言われるのですが、味と同じくらい見た目も大事(^^;;
ゆっくりと作業をすすめながらきれいなピザ台を作ります☆

生ハム、胡桃と新鮮レタスのサラダ
ゆでたソラマメ
ベーコンとエリンギのピザ
揚げパン2種
レモネード
苺ソースのアイス

楽しいひと時でした(^o^)
また次回お待ちしています

講師研修会でした

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今回も素敵なパンと料理を習いました
レパートリーに入れたいものが色々。
ズッキーニとアサリのタプナード
フォカッチャにつけて食べると美味しいしオシャレ‼️

ほうれん草とヨーグルトクリームのロールケーキは驚きのしっとり感‼️

無農薬、有機野菜の小松菜が大豊作なので、早速ロールケーキを作ってみます(^o^)

先生
皆さん
どうもありがとうございました!

N,Sさん パンレッスン

いつもお越しいただきありがとうございます!!!
中級・プルマンレッスンでした(*^。^*)
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「食パン」
簡単そうですが…実はポイントが多く難しいパンなのです

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このプルマンを食すと複雑な工程にも納得です!
生クリームをたっぷり配合しているのでとても香りがよいです。当日はそのままパクパクっと。
翌日もまだふわふわですがトーストすると、外はサクサク中ふんわり。
パン好きにはたまらないプルマン。

本日はランチ用に金ごま入りのアメリカンライブレッドも作りました

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初夏を楽しむ野菜サラダ
カボチャの冷製スープ
緑豆ぜんざいアイス
でランチしました

NさんSさん、ありがとうございました<(_ _)>
また来月宜しくお願いします♪

Tさんペア パンレッスン

毎月ご参加ありがとうございます!!
Tさんはきな粉パンとアンドーナツ
Nさんはフォカッチャ2種でした
Tさんペア、いつも丁寧に美しいパンを焼かれます
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揚げパンもできました~
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ご主人にチラッと伺いました(*^。^*)Nさんはホントにパン好きで、出先でもやっぱりパンを買われるそうで♪
アイコンもフォカッチャですよね笑

また来月お待ちしております
ありがとうございました!!

チームN川さん パンレッスン

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N川さんは、4/26祝❤男児ご出産!(^^)!のためしばらくお休み、他メンバーK,S,Fさんがお越しくださいました!
揚げパンとピザのレッスンをしました
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よい材料をご用意しましたよ☆
あんドーナツのあんは、甘さ控えめ手作り大納言あん
ピザのトッピング野菜は有機・無農薬の野菜

翌日はパン販売でしたが、レッスン後にパンのご予約までしていただきまして本当にいつも応援ありがとうございます
また次回宜しくお願いします<(_ _)>

ナチュラルサロンnijiiroさん

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自家製天然酵母仕込み
茨木農園・井上さんが育てた金ごま入りベーグル
ライ麦も入って美味しいですよ♪
この他、ネギみそチーズとクランベリー&クリチのベーグルを焼いて持参した先は…
朝霧のナチュラルサロンnijiiroさん
美と健康のためのリラクゼーションスペースです
オーナーは友人のmacoさん(*^。^*)
この日、宮崎先生が来られて薬膳サロンが開かれるということで参加してきました!
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1月にオープンしたmacoさんのお店。可愛くきれいにリフォームされていて居心地よすぎです!お部屋もいい香り~
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講座の合間にmacoさん手作りの甘夏のケーキとお豆腐のティラミスでティータイム❤
先生のブレンド茶もいただけて大満足でした♪
初めて触れた薬膳の世界。
旬の食材で体調を整えるという理論に納得です。
みなさんもぜひナチュラルサロンnijiiroさんへ☆

5/15のパン販売情報

5/15分のチラシはこちらです↓
チラシ5月

先週、先々週と一番人気だったのは、特製くるみパンです♪
「こんなくるみパンがあってほしい!!」
という思いで作っております笑
特製くるみパン

5/15は、
〇ベーグル 塩バター味 ¥190
〇なつかしいきなこパン ¥130
も追加予定です!(^^)!

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生地が自慢の焼き立てピザ ¥500
ブロックベーコンと野菜

リピ増えてます!(^^)!
ピザはご予約いただくとスムーズです☆

◆ご予約方法
チラシをご覧の上、お問い合わせフォームに必要事項を入力してください。

オープン12時です
ご来店お待ちしております!

4名さま パンレッスン

最新☆パン販売情報はコチラです Yさんペアに新しいお客様のTさんペアが加わり、4名さまで初級レッスンでした‼️ ウインナーパン 2種のチーズパン たまごサラダパン 手作り大納言あんこいり あんドーナツ きな粉パン 計40個くらい作ってランチにしました(^o^) image image 揚げたてのあんドーナツをとても気に入っていただきました(^o^) 母が育てた野菜のサラダも好評です お越しいただきまして誠にありがとうございました また来月よろしくお願い致します!!
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ホワイトクリスマスローズが満開です♪