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K,S,N,Oさん パンレッスン

K,S,N,Oさん パンレッスン

投稿日時: 2015年10月31日 投稿者: nihao-pan

中級②豚まんレッスンでした

私が作る中国東北地方の豚まん生地はもっちり系 時間がたつと硬くなるので、できたてが一番です

中級②は、西明石本校・鎌倉先生のレシピ 白菜、たけのこ、干しシイタケを使った豪華な豚まん ふわふわ系。 時間がたっても柔らかいのが特徴です

どちらの食感がよいかはお好みです(^^♪ 作り分けられたらかっこイイ~ですね

普段から食や手作りにご興味のある4名様なので作業もスムーズ!
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滞りなく豚まんとチャイニーズバーガー合わせて40個&スープを作りました♪
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これから豚まんがおいしい季節☆ お役立てくださいね(*^。^*)
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カテゴリー: パン教室   作成者: nihao-pan パーマリンク
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パンと中華の教室
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