昨日はパン教室のパン屋でした(*’ω’*)　たくさんのご予約、ご来店ありがとうございました！！！
来週はお休みさせていただきまして、6/3、10、24は営業いたします。6/17は営業の予定でしたがお休みすることになりました<(_ _)>ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い致します。

5月といえば…バラ♪

そして苺♪

可愛くてきれいでしょ～

父の作品ですよ～

バジルの種も植えてもらったし、今日は孫たち連れて玉ねぎの収穫をするそうです(笑)　ありがたい！

M,A,K,Tさん　4名さまで棒餃子を作りました

今回の生地は熱湯でこね、寝かしてから麺マシーンで1ミリの厚さにのばしてカットします

手作りの皮はパリッともちっと美味しいです

メニュー
・春キャベツとエビの棒餃子
・腐竹のサラダ
・酸辣湯
・お肌ぷるぷる♪花生湯

毎回珍しい食材を入れています　今回は、腐竹・生ピーナツ・白きくらげです

腐竹は中国のゆば。しっかりした触感で、あえ物、炒め物、スープなど幅広く使います

花生湯はピーナツのお汁粉。生ピーナツと白きくらげとクコの実を1時間煮込んだデザートです
生ピーナツには抗酸化作用があり、白きくらげはコラーゲンたっぷり～！　体にいいものはどんどん取り込んでいきましょうね！

みなさまいつもありがとうございます<(_ _)>