I,Kさん 季節のパンレッスン

パンコース中級レベルの方向け、季節のパンレッスン 旬の素材を楽しみます
IさんKさんがお越しです! いつもありがとうございま~す。

初夏はやっぱバジルとトマト!そしてアメリカンチェリー!ということで夏らしいメニューを組んでみました。

・フレッシュバジルとトマトのフーガス

・アメリカンチェリーのコンフィチュール

仕込みは講師がしています 指が赤く染まるのは仕方ないですね~

・クレマカタラナ(焼きカスタードのデザート 見た目はクリームブリュレ)

・飲むサラダ・ガスパチョ

・手作りバジルソース

盛りだくさんの内容でございます

チェリーは終わりますので材料がかわりますが、9月ころまで「季節のパンレッスン夏バージョン」やっております。

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