本日のパン

パン教室のパン屋でした♪

雨の中、ご来店いただき誠に!誠に!ありがとうございました~

 

本日のパンです。

 

フォカッチャ

天板サイズを1/4カットで販売。トリュフオイル・トマトソース・ベーコン・新ジャガのマリネ・玉ねぎ・バルサミコソース。本日のお買い得商品でした~

 

りんごカスタードクリームパン

バニラ&グランマニエ風味のカスタードと煮リンゴ入り。

 

ベーグル

セミドライにした苺・胡桃・クリームチーズ入り。

 

生クリームレーズンパン

生クリーム風味の生地にレーズン。

 

フレッシュトマトとチーズのパン

オリーブと3種のチーズ入り。 爽やかなトマトの酸味。

 

バタートップ

ロングセラー商品♪

 

生クリーム食パンのご予約を増やせなくてすみません。

次回は3/21(木)です。

本日もありがとうございました。

またよろしくお願いいたします。

 

木曜日はパン販売

2/28(木)12時 パン教室のパン屋open♪

ご予約、ご来店お待ちしております。

 

ご予約はこちらから。

 

◇メニュー

 

①フレッシュトマトとチーズのパン 2個入り 250円
トマトを模ったかわいいパンです。

 

②特製牛すじカレーパン 170円
リクエストいただきました♪

 

③ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモのフォカッチャ 240円
トリュフオイルで。

 

④生クリームレーズンパン 220円
生クリーム風味でしっとり、甘めの生地にレーズン。

 

⑤苺と胡桃とクリームチーズのベーグル 230円
贅沢な具材をたっぷり~!

 

⑥りんごクリームパン 180円
煮リンゴとリキュール風味のカスタードクリーム入り。

 

⑦バタートップ 400円
バター風味のふわふわ生地。サンドイッチに。スープのお供に♪

 

よろしくおねがいします。

 

パンレッスン

本日は上級の方とパンレッスン♪

ハードパン

 

同時進行で3種類。

 

栗とクリチのベーグル

 

つぶつぶコーンパン

 

私もじっくり練習できました。

 

いつもありがとうございます!!

 

 

来月は季節のパンレッスン ミックスベリーのハード焼きますよ~

◇メニュー
ミックスベリーのハード
春のパスタとサラダ
苺のスイーツ
苺のドリンク
を予定しています。

3/11(月)10:30 🈳あります。お問い合わせください。

 

本日もパンレッスン

連日初めての方にお越しいただいています! 嬉しいでーす!!

 

本日もパンレッスン♪

 

日々パン作りを楽しんでおられるみなさまでした。

 

◇メニュー
グランマニエ風味のクリームパン
メロンパン
金ごまとチーズのベーグル
ブルーベリーとクリチのベーグル
バタートップ
手作りポモドーロソースのピザパン

 

◇ランチ
色々野菜のサラダ+鴨ロース
バターピーナッツかぼちゃのスープ

マンゴー&ピーチティー

 

うーんやはり。

 

完成度が違いますね~

 

 

バタートップのレッスンは工程が少なく、発酵時間が長いので、もう1品あります。

丁寧にポモドーロを作り、ピザパンを作って頂きました♪

 

今回もポイント盛りだくさんのレッスンでしたね。みなさんのパン作りが今後ますます楽しくなりますように!

 

質問があればお気軽にご連絡ください。

 

本日もありがとうございました。

 

 

パンレッスンでした

中級の方、初めてご参加の方とパンレッスン♪

 

中級の方はピザ

 

天板の裏を使った簡単成形。

 

具の混ぜ込み練習をかねてツォップも。

 

初級の方は菓子パン生地で、白あん+クリチの洋風あんぱんとウインナーパン

 

メロンパンも。

 

今日はどのパンも完成度が高かったです~

 

お越しいただきありがとうございました!

こんなパンでした♪

昨日はパン教室のパン屋 たくさんの方にご予約とご来店いただき感謝です!!!

 

生地の美味しさを求めて勉強中。今回もよい練習になりました、ありがとうございました。

 

昨日はこんなパンを焼きました♪

バレンタインなので、カンパーニュ・ショコラ

 

エビとベーコンとキノコのピザパン
じっくり煮込んだトマトソースがポイントでした。

 

コーンパン
生地の半分がコーン コーンのゆで汁と牛乳で仕込みました

 

クランベリーとクリチのベーグル
食べるとテンションが上がる定番ベーグル☆

 

ロングセラーのバタートップ

 

その他、生クリーム食パン 無農薬有機栽培にんじんの山食 金時豆パン など。

次回は2/28日(木) またよろしくお願いします。

 

木曜日はパン販売です

2/14(木)12時 パン教室のパン屋open♪

ご予約、ご来店お待ちしております。

ご予約はコチラから

 

◇メニュー

①にんじん山食 小サイズ1/2個 180円
無農薬有機栽培 甘~いニンジンを使用。

 

②コーンパン 2個入り 240円
牛乳で仕込んだ生地。栄養豊富♪

 

 

③金時豆パン 170円
塩味のある菓子パン生地に金時豆。

 

④カンパーニュ・ショコラ 240円
クルミとココアの生地に、上質なセミスイートチョコを包みました♪

 

⑤クランベリーとクリームチーズのベーグル 230円
甘酸っぱいクランベリーと塩気のきいたクリームチーズ!

 

 

⑥エビとベーコンとキノコのピザパン 250円
やわらかい食パン生地・トマトソース・3種のチーズ。

 

⑦バタートップ 400円
バター風味のふわふわ生地。サンドイッチに。スープのお供に♪

 

よろしくお願いします。

 

 

出張中華♪

稲美のにじいろふぁーみんさんにて中華レッスンでした。

 

◇メニュー

角煮バーガー

皮付き豚バラ肉の香料煮

五香風味のしっとりチャーシュー

白菜の甘酢漬け

きくらげと卵のスープ

稲美産ジャンボ苺入り 苺プリン

 

満席のお礼に、
晩白柚の砂糖漬けとモハベレーズン胡桃パンを持参しました。

本日はご参加ありがとうございました。

 

次回は6月、

粽やエビマヨのリクエストをいただきました♪

また美味しい中華ランチを企画しますね。

 

パンレッスン♪

4名さまで初級中級パンレッスン♪

 

 

ハードなスケジュールの中、パン教室の予定を入れて下さる方。

遠方から熱心に通ってくださる方。

貴重な休日に、パン焼きを楽しみにお越しくださる方。

 

レッスンの準備をしながらいつも、ありがたいありがたい と思っています。

 

 

初級の方はメロンパンとアレンジパンのフロマージュ

 

初級メニューですが難易度高め。

 

中級の方はパン・オ・オランジュ(卵白とリキュールを入れた生地にオレンジジュースで作った甘酸っぱいカスタードを巻いたパン)

 

ライ麦・マルチグレイン・天然酵母入りのパーティーブレッド

 

パーティーブレッドは、中をくり抜きスライスしてサンドイッチが作れます!
ランチ試食&1人1個お持ち帰り。お家でも楽しんでください。

 

ラッピング付き♪ リボンも作りますよ~ (大き目の、作りやすいのを用意しました)

 

どのパンも美味しそうに焼きあがりました!

今月もありがとうございました。