昨日の販売も有難く完売でした。ご予約、ご来店くださった皆さまありがとうございました！！

 

 

来週の販売日まで、また一週間元気に過ごします。試作三昧。引き出しを増やすチャンス！

 

 

皆さまもお元気で(^<^)

 

 

ところで

しょっちゅう野菜を買いに行っています。家族がずっと家にいるので消費量が多いです。気温が高いので多めに買えないし。しみじみ　給食ってありがたいですね(T_T)

 

 

 

昨日のパン作りも大変勉強になりましたm(__)m　ありがとうございました。

 

旬の愛媛産河内晩柑（文旦の仲間　和製グレープフルーツ）のジャム
ラベンダーのつぼみも少量入れました。濃厚で華やかな香り♡

定番人気のバタートップとセットで450円

 

 

 

ブルーベリーとナッツのバトン

ライ麦とブラン（ふすま）入り　栄養豊富なハード生地でした。

 

 

 

ハムと厚切り新玉のチャバッタ風

ネギ味噌を塗り、ローストした新玉をのせた惣菜パン　自分なら食べる前にちょっと醤油をかけるかな
ハムとあらびき胡椒を生地に混ぜました。

 

 

 

クリームパン

クリームパン研究中です。
417号と命名しておこう。いかがでしたでしょうか(^^ゞ
これからも色々なクリームパンにチャレンジします。

 

 

 

 

ゆっくりですがログハウス増設中。内張り始まりました。

 

 

 

明日も工事現場で作業見習いです(;O;)

 

 

来週のパン販売は23日（木）12：30スタートです。よろしくお願いします。