お楽しみ☆中国家庭料理教室

メインはパン教室ですが、中国家庭料理教室も開催しておりますのでよろしくお願いします♪

今月は毎週日曜日が中華レッスンでした!

チャイニーズバーガーと手作りチャーシューのレッスン


つぶ餡にひまわりの種を混ぜてあんまんも作りました~

春餅とエビチリのレッスン

次回の中華教室のご予約は6月になります。

6月のレッスン日程

詳細はお問い合わせください。

パンレッスン

募集中のレッスン

◇パン 4/11(水)10:30-13:30 初~上級パン
◇中華 3/25(日)11:00-14:00 エビチリ

会員の方3,000円~ 単発受講の方は500円追加になります。 お問い合わせください。
tel 08099857321 mail nihaopan2014@gmail.com

中級パン、初級パンなど バラエティーに富んだメニューのレッスン!


この日はベーグル、バタートップ、編みパン、塩パン

静岡の美味しいお茶を粉砕して混ぜた緑、紫芋パウダーの紫、プレーン生地の3色で4本編みパン。 白あん、バター、桜塩漬けで作った餡バターのディップと共にお持ち帰り。


塩バターパン


ベーグルサンド2種と塩パンでランチ

この日のレッスンも種類豊富ですよ!


シーフード焼きカレーパン バジルウインナーパン


煮リンゴのカスタードロール


クノーテンも練習


木の葉あんぱん


中級の方はパーティーブレッド


焼きましたね~~! ありがとうございました、お疲れ様でした♪

パンレッスンと実技テスト

本日のパンはベーグル、パン・オ・オランジュ

講師コースのKさんは実技テスト。

やはり「テスト」となると何度も練習します。格段にレベルアップします。
マスターしたいパンがあれば、皆さんも「テスト」 ご利用ください(笑)  Kさんお疲れさまでした!(^^)!


春らしい色どりのランチ♡  皆さま、いつもありがとうございます!!

先着順でプレゼント配布中~

明石名物 いかなごのくぎ煮♪  今年も父特製のくぎ煮を受講者の皆さまにプレゼントしております! お楽しみに~。

魚住、加古川、神戸、西明石よりお越しいただいた皆さまと中華ランチを楽しみました!


エビマヨ


麻辣茄子


鶏ミンチの蒸しスープ


キャベツと大豆の花椒ソースサラダ

結構やる事が多い中華レッスンですが、さすがいつもお越しの皆さま、はかどるはかどる。 ありがとうございました!!

◇◇◇◇◇

3/25(日)11:00~ の中華に空席あります。
メインはエビチリ。会員の方3,000円 単発受講の方3,500円です。
お気軽にお問合せ下さい。

3/9はパン販売です

パン教室のパン屋 3/9(金)12時オープン♪

只今ご予約承り中~ 木曜日お昼過ぎまでOKです!

お待ちしております。

ご予約の方法はコチラ

◇メニュー

①バタートップ 400円
ふわふわバター風味の食事パン。スープのお供に。

②抹茶のカスタードロール 220円
大納言入り

③夏みかんとクランベリーとクリームチーズのベーグル 230円
爽やかに♪

④ミルクスティック 200円
セミハード生地。

⑤焼肉ろーる 250円
焼肉、パプリカ、玉ねぎをぐるんと巻きます!

⑥春のグラタンパン 250円
ベシャメルソース、春キャベツ、エビ、ベーコンなど。

⑦茄子とベーコンとトマトソースのピザ 17センチ1枚600円 半分300円
大長ナスがジューシ~

よろしくお願いします。

ハード系パン 焼きませんか

リクエストにより

3/31(土)11:00 ハード系パンのレッスンを開催します。

こぶりなバゲッドでカスクート

エピ

雑穀ミックス、ドライフルーツやクリームチーズなども使って、シンプルな生地を楽しみたいと思います!

焼き立て、バリっと美味しいハード系を楽しみたい方!  お待ちしております。

3/31(土)11:00-14:00 ハード系パンのレッスン 残席2
受講料 4,500円 (会員の方4,000円)
持ち物 エプロン 手拭きタオル 筆記用具 レシピを入れるファイル

お気軽にお問い合わせください。
tel:08099857321
mail:nihaopan2014@gmail.com

出張教室


JA兵庫南にじいろふぁーみんさんにて中国家庭料理の出張教室でした!

メニューは

〇肉包(ロウパオ)豚まん
これからの春たまねぎを楽しんでいただけるように、春タマたっぷりの餡にしました。お一人につき6個! 84個蒸しましたよ~

〇キャベツの花椒ソースサラダ
花椒のソースで春キャベツをモリモリ食べてください♪

〇じゃがいものシャキシャキ炒め
こちらもみずみずしいジャガイモでどうぞ!(^^)!

〇トマトと卵のスープ

〇杏仁風プリン

満席御礼!!ご参加いただきありがとうございました。 次回は初夏にお会いしましょう。 ピリ辛料理をご用意しまーす♪

開催中のパンレッスン♪

連日開催中です!

ピザのレッスン

菓子・惣菜パンのレッスン

ブリオッシュのレッスン

編みパン・スイートブール・黒糖スナップローフのレッスン

長い方は3年、4年と毎月お越しいただいております。ありがとうございます!!!

ご興味のある方は…募集中のレッスンへ

募集中のレッスン♪

2月ももう終わりですね。

ログハウスでオーブンを使い始めると、エアコンを切ることが多くなりました。パンが作りやすい季節です♪

募集中のレッスン

◇パン教室 3,500-4,500円
内容は初級~上級パンコースレッスンです
3/4(日)11:00-14:00 🈳2
3/5(月)10:30-13:30 🈳1
3/12(月)10:30-13:30 🈳1
4/11(水)10:30-13:30 🈳2

◇中国家庭料理教室 3,000-3,500円
内容はチャイニーズバーガー・手作りチャーシュー他 です
4/9(月)10:30-13:30 🈳3

お気軽にお問い合わせください。
tel:08099857321
mail:nihaopan2014@gmail.com