中国家庭料理教室 開催中♪

疲れたときは、消化の良い粥を食べて、胃腸を元気にしましょう♪

ということで、お粥定食レッスン!(^^)!

 

 

鶏スープで炊いた粥とトッピング

 

 

えび蒸し餃子

 

 

麻婆豆腐

 

 

中国東北人のソウルフード・鍋包肉 酢豚です
難しい料理ですが、ご参加の皆さまが上手に揚げてくださったので嬉しかった~

 

 

冬野菜と拉皮(ラーピー)のサラダ

 

 

2/5(水)10:00より JA兵庫南ふぁーみんさんにて中華教室。

 

満席ありがとうございます!!

上記のメニューになります。

 

よろしくお願いしまーす(^^ゞ

 

 

豚まんレッスン開催中♪

毎年恒例 冬は中国東北名物☆豚まんレッスンです(^<^)

 

具はシンプルに旬の太ねぎと豚バラ肉。

 

花巻も作ります。

 

 

豚まんレッスンは中華教室ではなく、パンレッスンの方に入れています。よってパンを作られる方もいますよ。

 

バターロール

 

クッキーパン クリームパン

 

クルミあんぱん

 

 


作った豚まんやパンは、皆さんで分けてお持ち帰り。楽しいレッスンですよ♡

 

 

◇ただいま募集中のパンレッスン

3/1(日)11:00 空2
3/2(月)10:30 空2
3/8(日)11:00 空3
3/9(月)10:30 空2
3/15(日)11:00 空1
3/16(月)10:30 空2

受講料:4,000円

ご予約、メニューなどのご質問はこちらから

 

 

ご参加いただいた皆さま、いつもありがとうございますm(__)m

 

 

昨日のパン

昨日はパン教室のパン屋 初売り。

 

多くの方にご来店いただきました。 ありがとうございました!!

 

 

カルツォーネ

 


マリネしてサッと焼いた野菜を包んでいます。

 

 


焼き立てはパリッとして、かなりウマそうでした!

 

 

ずっと作り続けている定番生地もありますが、毎回新しい配合にもチャレンジしてい

ます。

 

今回、自分ではこれがおいしかったです↓
おつまみバジルウインナーロール

 


ウインナーを数え間違って。。 最後の方はベーコンでした(;O;)

 

 

ゴマとさつま芋の丸食パン

 

 

 

 

庭のレモンで レモンクリームパン

 

 

 

クッキーミルクスティックも好評でした(^<^)

 

 

栗入りあんドーナツ

ヨーロッパ産の剥き栗でした この栗おいしかったなあ!

 

 

他、大量の生クリーム食パンとバタートップでした。

 

 

次回は1/23(木)12時半より

よろしくお願いしますm(__)m

 

 

パン初売りデス

木曜日はパン教室のパン販売 12時半オープンです♪ 今年もよろしくお願いします!!

 

ご予約はこちらから

 

 

◇メニュー

 

①ゴマとさつま芋の丸食パン 280円
ふんわり食パン生地 型に入れず焼く大きい丸型のパン

 

②おつまみバジルウインナーロール 240円
一口サイズにカットして袋入り

 

③庭のレモンで レモンクリームパン 200円
季節限定です♪

 

④カルツォーネ風 包みピザ 280円
ベーコン・チーズ・パプリカ・じゃがいも・トマト入りジューシーなピザ おすすめ♪

 

 

⑤あんドーナツ2個入り 280円
当たりの方には栗が入ってます。 ウソウソ全部入ってます。

 

⑥クッキーミルクスティック 200円
人気商品ミルクスティックにクッキー生地をのせて焼きます。

 

⑦生クリーム食パン 1袋350円
今回大量にご注文が入っています。若干数ございます。お問い合わせください。

 

バタートップは完売ですm(__)m

よろしくお願いします。

 

 

2020年1月のお知らせ

ニイハオパン教室 受講者のみなさま パン教室のパン屋ご利用のお客さま HPご覧のみなさま

明けましておめでとうございます!(^^)! 今年もよろしくお願いします。

 

 

レッスンとパン販売のお知らせです♪

◇募集中のレッスン

 

初・中級パンレッスン
1/14(火)10:30~13:30 残2名
豚まん・菓子パンなど
受講料4,000円

 

 

おやこパン教室
1/28(火)10:30~13:30 残1組
おうちで作りやすい菓子・惣菜パン3種類 まずは美味しい生地作りから。
おやこ価格3,500円 ランチ・お土産パン付
3歳のお子さんとお母さんのペアが2組おられます。

 

 

 

◇パン初売り
1/9(木)12時半より

もうメニューも決まっておりまして。

 

 

①ゴマとさつま芋の丸食パン 280円
ふんわり食パン生地 型に入れず焼く大きい丸型のパン

 

②おつまみバジルウインナーロール 240円
一口サイズにカットして袋入り

 

③庭のレモンで レモンクリームパン 200円
季節限定です♪

 

④カルツォーネ風 包みピザ 280円
ベーコン・チーズ・パプリカ・じゃがいも・トマト入りジューシーなピザ おすすめ♪

 

⑤あんドーナツ2個入り 280円
当たりの方には栗が入ってます。 ウソウソ全部入ってます。

 

⑥クッキーミルクスティック 200円
人気商品ミルクスティックにクッキー生地をのせて焼きます。

 

⑦生クリーム食パン 1袋350円
今回大量にご注文が入っています。若干数ございます。お問い合わせください。

 

 

ご予約はこちらから

 

よろしくお願いします。

 

 

2019年のレッスン終了♪

12月は恒例のクリスマスレッスン♪

大人レッスン、おやこレッスン、合わせて25名のみなさんと楽しみました♡

 

作ったものはすべてお持ち帰りの楽しい企画!

 

 

トナカイあり

 

毎回盛り上がります!(^^)!

 

 

 

残りの生地でグリッシーニ

 

 

シュトレンあり

 


お家でお楽しみください。

 

そしてお料理

ハニーマスタードソースチキン

 


このソースとチキンがサンドイッチにも合います!

 


特製スパイスのピクルス

 

 

軽食もあり

ソフトフランスのサンドイッチ

 


バニラアイスとキャラメルりんご

 

 

いつも熱心に通ってくださる皆さまに感謝です!!!

 

来年もよろしくお願いします(^<^) ありがとうございました♪

 

 

 

昨日のパン

パン教室のパン屋でした♪

ご来店いただきありがとうございました♡

 

 

「できるかな~」と挑んだ昨日のメニュー。。

やっぱりね(~o~)

やりすぎたね

 

 

今年最後だから、みなさんとお話をしようと思っていたのに

開店後もどんどん焼成が続き、

まったく余裕が無かった 残念

 

ああー反省

来年は落ち着いて開店できるスケジュールを組もう(^^ゞ

 

 

今年も1年 無事に販売できました。ありがとうございました。

 

来年もよろしくお願いします(^<^)

 

 

ベーグル チェリーシロップ煮・クリームチーズ・キューブチョコ

 

具を盛り過ぎ。 包みにくい! でもおいしい。

 

 

ベーグル キャラメルりんごとスイートポテト

 

 

 

昨日のお買い得品

セミハード4個入り 350円
プレーン生地×2
モラセス風味&マスカットレーズン生地×2

 

 

トマト生地のエピにしました
イタリア産ホールトマトをクラッシュしてこねたフランス生地
今回これが一番ウマいと思いました(自分では)

 

 

シュトレンも最後の販売
ログハウス前にツリー点灯中です

 

 

庭のレモンでメロンパン

庭に立派なレモンができました!
レモンピール入りクッキー生地、レモン風味のバタークリームも注入♪
パンの写真は撮り忘れましたが。

 

 

その他、プルコギチーズのロールピザ バタートップ 国産材料を使った生クリーム食パンでした

 

 

次回は1/9・23(木)12:30 オープンです♪

よろしくお願いします。

 

 

2019年最後のパン販売♪

12/19(木)12:30 パン教室のパン屋オープンです(^<^)

今回も楽しみましょう~~

 

今年も変わらずご愛顧くださった皆さま、ありがとうございました。

 

講師にとって、販売用パンを焼かせていただくのが一番のトレーニングです(^^♪

 

来年もよろしくお願いしますm(__)m

 

 

ではご予約、ご来店お待ちしています。

ご予約はこちらから

 

 

◇メニュー

シュトレン、大型パンはご予約で完売です。

 

①ながーいベーコンエピ 250円
ながーいパンシリーズ。ソフトフランス生地。

 

②プルコギとチーズのロールピザ 280円
天然酵母入りもっちりした生地で、プルコギとチーズを巻きます♪

 

 

③キャラメルりんごとスイートポテトのベーグル 280円
サツマイモのベーグルが好評で♪ 今回も豪華な組み合わせです。

 

④チェリーシロップ煮とクリームチーズのベーグル 250円
ジューシーなチェリーとクリームチーズ♪ おいしいチョコも入れる予定です。

 

⑤庭のレモンでメロンパン 230円
レモンクリーム入り♡

 

⑥おすすめセミハード 4個入り 350円
軽く焼きなおしてサンドにしてみてください。国産小麦はるゆたか使用♪

 

 

よろしくおねがいします♡

 

 

シュトレン販売中&カフェバニラさんよりお知らせ

シュトレン生地に混ぜ込む洋酒漬けフルーツ、

例年より美味しくできた気がします(^<^)

 

春先からせっせと旬の果実を砂糖漬けやセミドライにしてストックし、秋にすべて混ぜ合わせ洋酒に漬けます。

 

 

今年の材料はざっと以下の通り

モハベレーズン マスカットレーズン チェリー クランベリー 河内文旦のピール砂糖漬け 干しりんご 金柑甘煮 ラム酒 グランマニエ コアントロー シナモン カルダモン ナツメグ

 

今年のアクセントは文旦ピールとシナモン。柑橘の爽やかさとシナモンの優しく甘い香りです。

 

さて、シュトレン販売を行っております。

今年分は完売しました ありがとうございました!!

シュトレンは作り置きができますので、随時ご予約受付いたします。

 

フルーツが無くなり次第終了となります。

 

いろいろな方にお試し頂きたいので、

中サイズ 1000円(税込)

お試し価格でございま~す

 

 

ぜひこの機会に♪ コーヒーや紅茶とお楽しみください。

 

 

そして、、、

カフェバニラさんがクリスマスお菓子フェアを開催されますヨ!

楽しみですね~(^<^) 私も行こう♡

 

 

本日パン♪

パン教室のパン屋でした。

本日もおかげさまで完売、ありがとうございました!!

 

 

濃厚なバターと特製洋酒漬けフルーツの風味がぎっしり♡ クリスマスパネトーネ

 

 

安納芋ベーグル

黒は、モラセスを入れて黒糖レーズン生地にしました。
安納芋は焼き芋にしてからクリームに。ごろっとクリームチーズも入れて。

 

 

バジルベーコンチーズベーグル

バターでこんがり焼いたポテト入り

 

 

ながーいあらびきソーセージパン

ハニーマスタードと黒こしょう風味

 

 

苺ミルクスティック クリスマスver.
パンドミ生地で、イチゴシートを折り込んでみました。
ドライ苺入りバタークリームが美味

 

 

次回も引き続きクリスマス商品ございます。お試しくださいね~

 

2019年最後の販売日 12/19(木)12:30 オープン。

 

毎回通ってくださる皆さまに感謝の気持ちを込めて焼きます。

 

火曜日の午前にメニューをお知らせします。よろしくおねがいしまーす(^<^)