本日のパン

パン教室のパン屋でした。

ご来店誠にありがとうございました!!!

 

もっちりパン マスタードとチーズ

 

本日はブルーベリーの日♪

 

ブルーベリー酵母のくるみぱん

 

横一列ちぎりパンです。

 

自家製セミドライブルーベリー

しっかり糖分入れましたが、甘味あっさりでしょう。市販品はどれくらい使っているのだろうと思いました(;O;)

 

セミドライブルーベリーとクリームチーズのパン

 

オニオンベーコン

 

アーモンドメロン チョコバタークリーム入り

 

バタートップ

 

他、生クリーム食パンでした。

 

 

次回は10/10(木)12:30

 

秋らしいメニューでお待ちしています(^<^)

 

 

木曜日はパン販売 ブルーベリー入荷♪

9/19(木)12:30 パン教室のパン屋オープン!

 

ご予約、ご来店お待ちしています。いつもご利用のみなさま ありがとうございます(^<^)

ご予約はこちら

 

 

安心安全・国内産ブルーベーリーを入荷しました。

酵母を起こしたり、セミドライ加工しました。今回の商品に使用します♪

 

◇メニュー

①ブルーベリー酵母のフワフワちぎりパン 280円
クルミ入り♪

 

②ブルーベリーとクリームチーズの白パン 250円
手作りセミドライブルーベリーを贅沢に。

 

③ローストアーモンドメロン 230円
刻んだアーモンドが香ばしい。チョコバタークリームが真ん中に入ってます。

 

④オニオンベーコーンブレッド 380円
1本大きく焼きます。お好みにカットしてください。

 

⑤究極のもっちりぱん マスタードとチーズ 280円
お試しください♡

 

⑥レーズンバタートップ 480円
濃い甘味のサンマスカットレーズンをバタートップ生地に混ぜ込みます。

 

⑦バタートップ 400円
人気の食事パン。サクッとふわっと軽い食感。

 

⑧生クリーム食パン 350円
人気の食事パン。天然酵母、北海道産クリーム、バター使用。

 

 

よろしくお願いします。

 

中級パンレッスン

本日は中級パン

 

生クリーム入り食パン プルマン

 

山食と食べ比べるのも楽しいです。パン販売では、見た目にボリュームがある山食が人気。

 

とてもきれいに3玉丸めていただきました。

 

バジルフォカッチャ

 

トマトブレッド

 

チーズの流れた感じがそそる♡

 

計量から始めたので30分遅くなりましたがランチ。

季節の5色サラダ
じっくり煮込んだ玉ねぎスープ
信州須高産黄金桃

 

 

いつもありがとうございます!!(^<^)
また来月よろしくお願いします。

 

中級パン&リクエストレッスン

パンレッスンでした♪

 

中級パンの方はバジルフォカッチャと

 

 

トマトブレッド

 

 

 

リクエストの方はクリームコロネと

 

クルミあんぱんお焼き風

 

 

 

下準備から焼成まで、じっくり練習していただいています。ご自宅でも役立ててくださ~い(^<^)

 

いつもお越しいただきまして誠にありがとうございます!!!

 

昨日のパン

昨日は久々のパン販売日でした。ご予約ご来店、誠にありがとうございました!!

 

 

ちょっと生地作りに慎重になりすぎて、最後の方「ウワ~(;O;)」となってしまいました。

 


フーガス
予定の仕上がりにならなかったんですよね、次回やり直し決定m(__)m

 

 


ソーセージのパン

 

 


さつま芋クリームのパン

 

 


バタートップ

 

 


苺ジャムパン

 

 


牛すじカレーパン

 

 

他、生クリーム食パンとレーズン山食でした。

 

次回は9/19(木)12時半より

またよろしくお願いします!!

 

パン販売です♪

8月はお休みをいただきましたパン販売、再開します。

9/5(木)12:30より パン教室のパン屋オープン♪

ご予約・ご来店お待ちしています。

 

ご予約はこちらから
ご予約で完売になりました! ありがとうございます!!

 

 

◇メニュー

①あら挽きポークソーセージ 280円
美味しいポークソーセージのってます♪

 

②特製牛すじカレーパン 180円
赤ワインで煮込んだ牛すじカレ~入り 定番商品。

 

③フーガス 280円
葉っぱ型惣菜パン トマト生地にハムとチーズ。

 

④2種のレーズンを使ったレーズン山食 300円
高級マスカット&モハベレーズン使用。

 

⑤さつま芋クリームあんぱん お焼き風 220円
焼き芋のクリーム おすすめです♪

 

⑥特製いちごジャムパン 220円
贅沢にイチゴジャムを作ってみました。

 

⑦バタートップ 400円
人気の食事パン。サクッとふわっと軽い食感。

 

⑧生クリーム食パン 350円
人気の食事パン。天然酵母、北海道産クリーム、バター使用。

 

よろしくお願いします(^<^)

 

初級パンレッスン&イベントお手伝い♪

イベントお手伝いというのは 神戸マルイ のフェア・イベント

 

8/28(水)~9/3(火)神戸マルイ1Fマルイマルシェにて、

明石のパイ専門店「パイサク」さんが出店します。そのお手伝い(^<^)

 

私は1日だけですが、8/30(金)店頭におりまーす。他の日は明石で作業デス。

 

パイサクさん ガンバレー(^<^)

お店は11時open。 のぞいていただけると嬉しいです♪

 

 

本日もパンレッスン。
初めてお越しくださいました♡

期間限定で、父が釣った明石タコのお刺し身付ですよ

 

ラム酒風味のカスタードクリームパン

 

コッペパン

 

ミューズリーと香ばしいクルミ入りのベーグル

 

黒ゴマとチーズのベーグル

 

 

合間に手ごねの生地作りも入れ、じ~っくり練習していただきました。

また次回お待ちしております。

ありがとうございました(^<^)

 

中級パンレッスン

ベテランさん3名さまでした。いつもありがとうございます!!

 

スイートブール

 

300gで24個できます!

 

豚まん 美しいで~す!

 

夏ですが豚まん(^<^) 今から練習したら冬にはバッチリですよ。

 

余り生地で「花巻」も。

 

 

初級中級パンレッスンでは、ご希望のパンをたくさん練習していただけます。
お気軽にお問い合わせください。

 

日程
9/2(月)10:30-13:30 残2
10/1(火)10:30-13:30 残1
10/6(日)11:00-14:00 残1
10/21(月)10:30-13:30 残4

 

受講料 4,000円 会員の方3,000-3,500円

 

持ち物
エプロン 手拭タオル 筆記用具 レシピを入れるファイル

 

お待ちしています♪

 

お知らせ♪

暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしですか。

 

9/2(月)10:30-13:30 初級中級パンレッスンを開催します。ご希望のパンをご用意しますので、たくさん焼いてお持ち帰りくださーい(^<^)
受講料 4,000円 会員の方3,000-3,500円
残席2、お待ちしています。

 

 

9/5(木)12:30 パン教室のパン屋open!
8月いっぱいお休みをいただいていましたが再開します。2日前にメニューをUPします。よろしくお願いします。

 

 

9月も残暑厳しい模様ですね~ スパイシーでパンチの利いたメニューで乗り切りたいと思います!

9月は「季節のパンレッスン」を開催します。通常のパンレッスンの合間に、イベント的に楽しんでいるレッスンです。

 

9/24(火)10:30-13:30 残2

受講料 4,000円 会員の方3,500円

 

 

◇メニュー

・鶏とソーセージのガンボスープ

 

・フライドオクラ
ケイジャンスパイス風味、ざくっと美味しいオクラのフライ。

 

・イタリア風ごまのパンでマファレッタ

具だくさんサンドイッチ「マファレッタ」

中に挟んでいるのがオリーブサラダです。

 

・オリーブサラダ
食欲増進~ オススメの1品。

 

・ベニエ

甘さ控えめ、軽い食感の四角いドーナツ

 

 

ちょっとしたキッカケがあり、今回はアメリカ南部料理をご紹介することにしました♪

ご興味ある方はぜひご参加ください(^<^)

 

 

これから台風の季節、安全第一のためレッスンをキャンセルさせていただくことがあります。誠に残念ではありますが、その場合は前日にご連絡いたします。ご了承ください。

ではよろしくお願いしま~す♪

 

 

本日も夏休みおやこパン教室でした♪

今日も元気に作りましたよ~!

 

 

まずはカスタードプリン作りから。

 

 

はじめてお越しの皆さまは初級編わんこぱん

 

 

Iさんペアは中級編うさパン 「むずかし~」と言うつぶやきが^^;

 

 

サラダ、プリン、ふりふりポテトの準備ができたらパンの仕上げです。
あちこちから「おなかすいた~」の声(^<^)

 

 

焼き上がり。 表情豊かでおもしろいネ(^<^)

 

夏休みおやこパン教室、無事全日開催できました。
お越しいただいた皆さま、誠にありがとうございました(^<^) また作ろうね~♪