-
2015.01.15
1月度 講師研修会
キッチンコミュニケーション本校にて 月に一度の講師研修会でした 鎌倉先生に入門して4年目。 今年も皆さんと頑張ります❗️ 2015年の研修会は和でスタート。 茹でた鶉卵を日の出に見立てた 鶏の松風焼 お煮染用野菜の飾り切りの復習 リキッドルヴァン使用 淡路産フライドオニオンチップ を生地に練り込む… など 徹底的に材...
-
2015.01.14
Sさん パンレッスン
兵庫よりSさん ベーグルレッスンにお越しくださいました 毎月ありがとうございます❗️ フワフワ系のパンがお好みだそうで ベーグルはあまり… とのことでしたが 手作り&焼き立てのベーグル の美味しさにご満足頂けたご様子❗️ よかったです。 また来月お待ちしております♪...
-
2015.01.12
体にやさしい中華教室メニュー
nihao panです 体にやさしい中華教室の メニューをお知らせします nihao panの人気メニュー♪ 中国の母直伝の肉まんです 手ごね肉まん、サイコーです! ☆冬のおすすめセットその3☆ 本場中華肉まん 旬野菜のスープ 拔丝地瓜(大学芋) 1レッスン約3時間 3000円(材料代・税込)です 中国家庭料理を楽しみませんか♪ ご参加お待ちし...
-
2015.01.11
体にやさしい中華教室メニュー
nihao panです 体にやさしい中華教室の メニューをお知らせします ☆冬のおすすめセットその2☆ 白菜たっぷり水餃子 旬野菜と貝の拌菜(和え物) 拔丝地瓜(大学芋) 1レッスン約3時間 3000円(材料代・税込)です 中国家庭料理を楽しみませんか♪ ご参加お待ちしております...
-
2015.01.10
I&Kさん パン体験レッスン
初めてのお客さま I&Kさんです 3人共通の話題がイロイロ… 話が尽きない 楽しいレッスンでした♪ ありがとうございました❗️ ...
-
2015.01.10
体にやさしい中華教室メニュー
nihao panです 体にやさしい中華教室の メニューをお知らせします ☆冬のおすすめセットその1☆ 白ネギたっぷり回锅肉 旬野菜のスープ ご飯 拔丝地瓜(大学芋) 1レッスン約3時間 3000円(材料代・税込)です 中国家庭料理を楽しみませんか♪ ご参加お待ちしております...
-
2015.01.08
K&Fさん パンレッスン
K&Fさんのパンレッスンでした メニューは初級②クリームパン 洋酒入りカスタードクリームを手作りしました その他、 焼き芋クリームと煮りんごを詰めたりんごパン ごぼうサラダパン・シュガーバターパン ランチは焼き立てパンと白ネギ、玉ねぎ、蕪入りコーンスープ デコポンでした いつもありがとうございます また来月お待ちしております(^o^)...
-
2015.01.08
2015年レッスンスタート
2015年の初レッスンでした☆ パン作りを始められてもうすぐ一年の Tさんペアがお越しくださいました 4本編みパンとりんごパン 他に ・甘酸っぱい煮リンゴと焼き芋クリームのフィリングたっぷりの編み込みパン ・ごぼうサラダパン を作りました 4本編みパンにはさむと美味しいミルククリームもご紹介しました♪ いつもありがとうございます! また来月お待ちし...