中級②豚まんレッスンでした

私が作る中国東北地方の豚まん生地はもっちり系　時間がたつと硬くなるので、できたてが一番です

中級②は、西明石本校・鎌倉先生のレシピ　白菜、たけのこ、干しシイタケを使った豪華な豚まん　ふわふわ系。　時間がたっても柔らかいのが特徴です

どちらの食感がよいかはお好みです(^^♪　作り分けられたらかっこイイ～ですね

普段から食や手作りにご興味のある4名様なので作業もスムーズ！

滞りなく豚まんとチャイニーズバーガー合わせて40個＆スープを作りました♪

これから豚まんがおいしい季節☆　お役立てくださいね(*^。^*)