ＭさんとＹさんと和やかにバタートップのレッスンでした。
バタートップは生地に練乳を加えるのでミルキーでふんわり。とても人気のあるパンです。
半分は型に入れ、半分は大きな成形パンをご紹介しました。

バタートップは作業が少ないので、私の得意分野☆水餃子レッスンをプラスしてランチにしました。

近々、金曜日のお店にも並べる予定です♪

ＭさんＹさん、ありがとうございました。来月もよろしくお願いします！