I,Kさんは初級①の生地を使ったアレンジレッスン おふたりは初級コース2周目です!(^^)!
姫路からお越しのM,Uさんは初級④揚げパンレッスンでした
毎週金曜日のパン販売でレギュラーメニューとなった父特製の牛すじカレーを包んだパン
最近はこのフィリングを贅沢に使ってレッスンしています
以前はレトルトカレーを使ったフィリングでレッスンしていましたが、やっぱ手作りカレーは間違いないですね ウケてます!
MさんUさん、カレーパンの成形頑張りました~
ポイントはしっかりとじる事!
何個か油の中でフワ~と生地が開いてえらいことになりましたね、また作る時の参考にしてください(*^。^*)
アレンジパン オニオンベーコンチーズブレッド お一人1本作ります
ダブルエイトの成形練習も兼ねて ミルククリームサンドも作りました
いつもありがとうございます!!
また次回お待ちしております