中華教室もやってます、nihao panです
時々、「メニューのリクエストOKですか」とのお問い合わせを頂くのですが
基本的には義母・夏さんの指導の下、マスターしたメニューを中心にレッスンさせて頂いております。
中国東北地方の家庭料理です。
みなさんには馴染がないものも多々ありますが、私がぜひ日本のみなさんに紹介したい!!と思うお料理をご用意しております
ま、ちょっと変わった中華教室です。
ご興味がおありの方はお気軽にお問い合わせくださいね~~
本日は、長~いお付き合い❤チームMさん 中華教室でした(^^♪
メニューは以前より作ってみたかったものを色々とご用意!
鍋包肉(クオパオロウ)
東北地方の甘みがきいた酢豚
カリッと揚げるコツを伝授☆
弾力のあるシート状の豆腐を使用
豆腐皮のサラダ
くすのき農園さんのむらさき色の水菜ですごくカラフル~☆
鸡蛋糕(茶わん蒸し)をちょっと豪華に
蟹の茶わん蒸し
スープジュレのせ☆
その他、紅麹と雑穀入りのご飯を土鍋で炊き、しぼりたての黄大豆とピーナツの豆浆(豆乳)でランチしました
みなさま2015年も応援してくださり誠にありがとうございました(T_T)
また来年もがんばりマス よろしくお願いいたします。
ホワイトクリスマスローズ よい香り~♪