連日パンレッスン開催中♪
只今、ドライフルーツの洋酒漬けレッスンをしております。食べごろは秋～冬。
文旦ピールの砂糖漬けを作りましたので、日曜日からは文旦入りで漬けていきます。
これまでは、夏みかんのピール入りでした(^^♪
フルーツの洋酒漬けと同時進行でパン作り
中～上級者向けメニューのナン＆キーマカレー
低温長時間発酵の生地です。翌日も美味しく食べられるように色々と工夫をしております。
ありがとうございました！！
来月のサンプリングキャンペーンのお知らせ
クスパさんの企画 何て太っ腹！ 7月にパンレッスンを受講された方に、HERSHEY’Sココア226ｇ入り一箱プレゼントします♡
ピュアココアを使った、折り込み生地の食パンをご紹介します。みんなハッピーになれる具だくさん食パンを研究中。
みなさんでココアを楽しみましょう！
