K,T,Kさん 体にやさしい中華教室

パンと中華、両方お越し頂いている3名さま いつもありがとうございます!!

本日は、Kさんのリクエストでマーラー豆腐定食♪
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夫は↑この量を一人でいっちゃいますよ! めちゃご飯がすすみます。

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土鍋で雑穀入りごはんを炊きました

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メニュー
・マーラー豆腐
・茹で鶏の棒棒鶏
・煮汁を使って青菜と腐竹の清湯 あっさりスープ
・花生湯

これからの季節、ピリ辛料理はいいですね! 豆鼓(トウチ)を使った本格マーラー豆腐、いかがですか~(^^♪ ナッツを粗くすりつぶして作る棒棒鶏ソースもお薦め!

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