「春のパンレッスン」

国際車いすテニストーナメント ダンロップ神戸オープン2024

ご依頼をいただきまして、選手とスタッフの方向けにパンの出張販売してきました。

上地結衣選手が英語で商品札を作ってくださったり…
買いに来てくださったり…

間近で上地選手の試合を見ることができたし、パンも完売したし♪ なんとも有難い2日間でした!

選手、スタッフの皆さま、サポートしてくれた父母、ありがとうございました。

そして今日はレッスンの仕込み。

「春のパンレッスン ~セミハード生地のバリエーション」

ご参加の皆さま、お待ちしております♪

ダッチブレッド 2種のチーズ入り
米の生地をのせてバリっと焼いた香ばしいパン
抹茶マーブルパン 餡バターサンド
マーブル生地を作ってみましょう。
ショコラバゲット
クーベルチュールスイートチョコレート・クルミ・クランベリー入り

以上、リクエスト頂いたメニューで組んでみました。

パン3品と「フルーツカクテル」を作ります。

レモン汁、ハーブ、リキュールが入った爽やかなシロップに、果物を浸して冷やしたデザートです。

メニュー・持ち物・受講料など詳しくはこちら

ではよろしくお願いいたします。

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