小籠包のリクエストがポツポツと。。。 手間がかかりますが、一度は手作りしてみたいですよね～   ということで、5月の中華に小籠包を入れてみました！ 生地と具は...

メインはパン教室ですが、中国家庭料理教室も開催しておりますのでよろしくお願いします♪ 今月は毎週日曜日が中華レッスンでした！ チャイニーズバーガーと手作りチャー...

明石名物　いかなごのくぎ煮♪　　今年も父特製のくぎ煮を受講者の皆さまにプレゼントしております！　お楽しみに～。 魚住、加古川、神戸、西明石よりお越しいただいた...

JA兵庫南にじいろふぁーみんさんにて中国家庭料理の出張教室でした！ メニューは 〇肉包（ロウパオ）豚まん これからの春たまねぎを楽しんでいただけるように、春タマた...

中国家庭料理教室　開催中♪ 新メニューでした！ ・韮菜合 ・油淋鶏 ・家常豆腐 ・ココナッツ白玉のデザート ・雑穀と大豆の豆乳 MSDさんとは6年来のお付き合い。いつも...

2月ももう終わりですね。 ログハウスでオーブンを使い始めると、エアコンを切ることが多くなりました。パンが作りやすい季節です♪ 募集中のレッスン ◇パン教室　3,500-4...

明石市二見町　ふれあいプラザあかし西にて　中国家庭料理出張教室でした。 明石女性農業者わ・は・は塾さんとのコラボ企画第三弾☆ インフル流行の中、無事当日を迎える...

稲見町　ＪＡ兵庫南にじいろふぁ～みんキッチンスタジオにて　中国家庭料理教室でした♪ メニューは 〇白菜たっぷり水餃子 〇いり卵・えび・ニラの水餃子 〇中華ピクルス...

今年も中国に帰省して新ネタを色々仕入れてきましたよ！　早速中国家庭料理教室でご紹介しております。 骨付き鶏でスープから作る麺料理・手作り辣油 厚揚げと辣油の和...

久々の肉包教室♪　リクエスト頂きました。ありがとうございました‼ メニュー 肉包 明石タコのしゃきしゃきサラダ　豆板醤ソース トマトと卵のスープ 杏仁風プリ...

中華に通ってくださって丸3年(*´з`)　本日も遠方よりありがとうございます‼ 蒜茄子 蒸し茄子に刻んだ香味野菜のタレを詰めて冷やした、漬け物のような一品 素烩...

スペアリブの黒酢炒め　最終でした。 ご興味のある方はいつでもリクエストしてくださいね～♪ メイン スペアリブの黒酢炒め スペアリブをきれいに下処理し、圧力なべで柔...