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2018.09.21
中国粥レッスン開催中
お粥レッスン初回 5名さまにご参加いただきました♪ 豚肉とエビの焼売 たまご饅頭 よだれ鶏、鶏スープのお粥、トッピングは腐乳・油条・ザーサイ 焼売もお粥もちょっとしたコツで美味しくなりますよ。 本日もありがとうございました(*'ω'*) さて、9/30（日）は、パンの出店...
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2018.09.13
中国粥レッスン始めます
9・10月は中国粥レッスン♪ ◇メニュー ・鶏肉粥 出汁を取るところから。 ・口水鶏 スープを取るときに茹でた鶏肉を使って一品。 ・焼売 具がゴロゴロ入っている焼売♪ ・奶黄包 可愛いたまご饅頭 ・冷菜 他 油条も自家製ですが… 教室で実習するかどうか… トッピングも色々ご用意します。 中国粥を楽しみましょう～。 日...
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2018.09.11
木曜日はパン販売♪
8月はお休みをいただいておりましたパン教室のパン屋、9/13（木）12時 オープンです。 ただ今よりご予約承ります。こちらよりお願いいたします。 ◇メニュー ①バタートップ 400円 ふわふわバター風味の食事パン。スープのお供に。 ②牛乳レーズンパン 200円 レーズンをたっぷり混ぜ込んだミルク風味のパン。...
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2018.09.05
ベトナム☆ランチレッスン開講中
9-10月は、ベトナムランチレッスンです！ パン教室なので、メインはバインミ～♪ まずはパン作り。トーストすると皮パリ・中ふわ♡ 歯切れの良い生地になっております。 フォーは丁寧にスープ作りから。生春巻きも作ります。 中国料理の影響を受けて発達したベトナム料理。とてもよい勉強になりました、リクエストいただきありがとうございました！ ...
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2018.09.05
中国家庭料理教室
JA兵庫南にじいろふぁーみんさんにて出張教室でした 暑い中ご参加いただき誠にありがとうございました！！！ 中国帰省で仕入れてきた中国湯葉を使ってサラダを作りました。 次回は1月を予定しております。 リクエスト頂きました手作り叉焼を入れてみようかな～と思います♪ またのご参加お待ちしております。 ログハ...
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2018.08.28
中国家庭料理教室
明日は稲美町のにじいろふぁーみんにて中華教室。 炸酱麺/ジャージャンメン 酸辣湯/サンラータン 中国湯葉のサラダ 中国茶のゼリーアイス添え を作ります♪ ご参加のみなさま、よろしくお願いいたします！！ 来月のおススメは粥。弱った胃腸には中華粥をどうぞ('ω') 色々なトッピングで楽しみましょう。お気軽にお問い合わせください。 &...
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2018.08.22
夏休み 子どもパンレッスン
小学生1年生から高校生3年生まで5名様でパンレッスンでした♪ みなさん初めてのパン作りだったそうです。 期待通りでしたよ。高校生のお姉さんたちが素晴らしい手際の良さで。作業も片付けも大変助かりました。 我が家にも5年女子がおります。結構むずかしい事ができるんですよね。 ということで、5年女子2名と、チョコねじり...
2018.08.22
夏休み 子どもパンレッスン…
小学生1年生から高校生3年生まで5名様でパンレッスンでした♪ みなさん初めてのパン作りだったそ...
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2018.08.22
レッスン再開♪
先週中国帰省から戻りました。 明石より瀋陽の方が暑かった！！！ ログハウスにてレッスン再開しております。 上級パン2名様は、ブルーベリーのねじりパン セミドライブルーベリーで贅沢にペーストを作って巻いております マスカルポーネクリーム入りちぎりパン 手が込んでますよ～ 夏向きに冷やして食べるパン ...
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2018.07.27
親子パンレッスン＆お知らせ
夏休みなので、子どもさんも一緒にパン作り♪ 子どもさんたちは、カスタードクリームパン、チョコクリームパン ベーコンドッグパン お母さん方はベーグル2種 1年男子と2年女子がとっても可愛いかった～♡♡ 楽しく参加してく...
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2018.07.23
初級・中級パンレッスン
本日は西方面より 時間をかけて車でお越しの皆様です いつもありがとうございます！！ 初級の方は、ベーグル3種 クリチ餡子・ひまわりの種とゴマ・クリチさくらんぼ 中級の方は、HERSHEYSピュアココアを使って折り込み食パン ピュアココアでビスコッティも作りました 本日もありがとうございました♪ ただ今ニイハオパン教室...
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2018.07.21
中華とパンレッスン
昨日は猛暑の中のパン販売でしたが、たくさんのお客様がご来店くださいました！ 感謝感謝です(T_T) ありがとうございました！！ 昨日はこんなパンを焼きました♪ 8月の販売はお休みをいただきまして、 次回は9/13（木）12時オープンです。 よろしくお願いします。 中国家庭料理教室 7～8月...
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2018.07.18
金曜日はパン販売♪
7/20（金）12時 パン教室のパン屋オープン！ 月２回の販売ですが、毎回たくさんのご予約誠にありがとうございます！！！ ◇金曜日のメニュー ①バタートップ 400円 ふわふわバター風味の食事パン。スープのお供に。 ②ひまわりの種とゴマのカンパーニュ 1袋350円 種が香...
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2018.07.13
初級パンレッスン
初級③バタートップ 初級②クリームパン 初級⑥ベーグルのレッスンでした！ 具は、クリチとブルーベリー 久々にブルーベリーを入れましたが、やっぱ美味です！ こちらはサンド用のベーグル マルチグレインとミューズリーで健康的に。 特にベー...
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2018.07.13
HERSHEY’S「ピュアココア」サンプリング企画
ただ今ニイハオパン教室では リードオフジャパン×クスパ HERSHEY’S「ピュアココア」サンプリング企画開催中です♪ ７月下旬までに受講された皆様に、 “ HERSHEY’S ピュアココア226g“をプレゼント！ HERSHEY’Sピュアココアは「ナチュラルプロセス」と呼ばれる、ココア本来の風味を活かした商品です。アメリカではお...
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2018.07.07
昨日のパン販売
昨日は大雨の中、パン販売でしたが・・・ new♪ うずまきメロンパン お客様が多かったんです(T_T) ありがた過ぎます。 感謝です！！！ 沢山のご予約とご来店、ありがとうございました。 ...