• 2018.05.23

    パン教室

    季節のパンレッスン 旬の食材で

    本日は5名様で、筍パン 刷毛で醤油を塗った所がこげて香ばし~   同じくパン・ド・ミ生地で、ベーコンエピ、酒粕入りあん食   雑穀ドレッシングのサラダ、エンドウ豆のポタージュなど、ご用意しました! 季節レッスンはあと1回♪ いつもお越しいただきありがとうございます!!!...

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    2018.05.23

    パン教室

    季節のパンレッスン 旬の食材で…

    本日は5名様で、筍パン 刷毛で醤油を塗った所がこげて香ばし~   同じく...

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  • 2018.05.20

    パン教室

    季節のパンレッスン開講中

    旬の素材を使ったパン&料理レッスン 季節ごとに開講中♪   おすすめ生地パン・ド・ミで筍パンとエピが好評。   茨木酒造さんの酒粕入り・あん食 こちらはリクエストが多かったので入れてみました。味がなじんだ翌日、トーストしてバターのせるとサイコー。   自家菜園の豆を贅~沢に...

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    2018.05.20

    パン教室

    季節のパンレッスン開講中…

    旬の素材を使ったパン&料理レッスン 季節ごとに開講中♪   おすすめ生...

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  • 2018.05.19

    パン教室

    出張教室 明石市交流事業

    出張教室でした。 いつもご依頼いただきありがとうございます。 明石市交流事業 西大窪厚生館さん主催・大人のパン教室♪   8名様でベーグル3種、50個を手ごねも入れながら作りました!   角切りトマト缶を水分に仕込んだトマトとベーコンのベーグル 生地にパセリもたっぷり ミューズリーを粉に...

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    2018.05.19

    パン教室

    出張教室 明石市交流事業…

    出張教室でした。 いつもご依頼いただきありがとうございます。 明石市交流事業 西大窪厚生...

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  • 2018.05.18

    パン教室

    出張教室 魚住・茨木酒造さん

    出張教室も行っております♪ 2013年からお世話になっております、茨木酒造さんにてレッスンでした。 茨木奥さまを始め、常時5~6名さまで開講中。   4月のレッスンではあん食を作り… 新タケノコの豚まんも美味しかったですね~     5月のパン教室は、初級パンの生地を使って色々な...

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    2018.05.18

    パン教室

    出張教室 魚住・茨木酒造さん…

    出張教室も行っております♪ 2013年からお世話になっております、茨木酒造さんにてレッスンでした。 ...

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  • 2018.05.17

    中華教室

    家庭向け小籠包♪

    小籠包のリクエストがポツポツと。。。 手間がかかりますが、一度は手作りしてみたいですよね~   ということで、5月の中華に小籠包を入れてみました! 生地と具は講師が仕込みますので大丈夫☆   その他、鰹の中華風サラダ 新わかめと豆もやしのスープ 烏龍茶のゼリー アイス添え ...

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    2018.05.17

    中華教室

    家庭向け小籠包♪

    小籠包のリクエストがポツポツと。。。 手間がかかりますが、一度は手作りしてみたいですよね~ ...

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  • 2018.05.09

    パン教室のパン屋

    5/11(金)はパン販売日

    5/11(金)12時より パン教室のパン屋open! 只今よりご予約承ります。   ご予約についてはコチラ   ◇メニュー◇   ①バタートップ 400円 ふわふわバター風味の食事パン。スープのお供に。   ②クリームコロネ レモンカスタード 200円 爽やかに♪ ...

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    2018.05.09

    パン教室のパン屋

    5/11(金)はパン販売日…

    5/11(金)12時より パン教室のパン屋open! 只今よりご予約承ります。   ...

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  • 2018.05.07

    パン教室

    5/21(月)季節のパンレッスン 募集中です

    春の素材を使ったパンレッスン 5/21(月)10:30~の部  募集中です♪     ◇メニュー すべてパン・ド・ミ生地を使います ・新タケノコで筍パン ・ベーコンエピ そしてお持ち帰り用に! ・茨木酒造さんの酒粕入り あん食   餡子はレッスンで炊きます 自家菜園のスナップエ...

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    2018.05.07

    パン教室

    5/21(月)季節のパンレッスン 募集中…

    春の素材を使ったパンレッスン 5/21(月)10:30~の部  募集中です♪   ...

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  • 2018.05.01

    パン教室

    教室日程を更新しました♪

    9月までの教室日程をUPしましたのでご覧下さい。 教室カレンダーはコチラ ◇パン販売について◇ 4/27のパン販売ではたくさんのご来店ありがとうございました。 抹茶クリームメロンパン 5月は、5/11(金)12時オープンです お待ちしております。 6月は、6/7(木)・6/21(木)12時を予定しております。 都合に...

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    2018.05.01

    パン教室

    教室日程を更新しました♪…

    9月までの教室日程をUPしましたのでご覧下さい。 教室カレンダーはコチラ ◇パン販売につ...

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  • 2018.04.25

    パン販売について

    4/27はパン販売です

    4/27はパン教室のパン屋 12時オープン♪ 只今よりご予約承ります~ ご予約は、「パン販売について」のページからお願いします。 お待ちしておりま~す! ◇メニュー ①バタートップ 400円 ふわふわバター風味の食事パン。スープのお供に。 ②抹茶クリームメロンパン 200円 抹茶風味のクリーム入り ③ナツメと胡桃とクリ...

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    2018.04.25

    パン販売について

    4/27はパン販売です

    4/27はパン教室のパン屋 12時オープン♪ 只今よりご予約承ります~ ご予約は、「パン...

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  • 2018.04.20

    パン教室

    初級&中級パンレッスン 豪華です

    本日は、とても頼れるMYSさんが来られる日なので、少々ハードな内容となっております。 時間がオーバーしてしまいましたが、みなさまお疲れ様でした。 初級はクリームコロネとツナロール 中級は豚まんとプルマン 豚まんを一生懸命作っておられるのは上地さん。 リオパラリンピックメダリスト上地選手のお母さん。 みなさん...

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    2018.04.20

    パン教室

    初級&中級パンレッスン 豪華です…

    本日は、とても頼れるMYSさんが来られる日なので、少々ハードな内容となっております。 時間がオ...

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  • 2018.04.20

    パン教室

    本日も上級&中級のみなさま

    2014年8月からお越しいただいているanriさんは、上級ブリオッシュ。 3年生の息子はanriさんのファンです。面食いだなあ~ 2015年2月からお越しのMさんは何でもお上手にこなす方! Mさんが来られる日は結構ハードな内容を組んでみたりして。Mさんは天然酵母おこしとハードパン 淡路市岩屋より内田水産さん奥様、GTさんは編み...

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    2018.04.20

    パン教室

    本日も上級&中級のみなさま…

    2014年8月からお越しいただいているanriさんは、上級ブリオッシュ。 3年生の息子はanriさん...

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  • 2018.04.12

    パン教室

    上級&中級パンレッスン

    上級ブリオッシュとエピ 中級ピザ のレッスンでした♪ 調べました! 上級のSさん、2014年9月よりほぼ毎月お越しいただいています!!! すごい事ですね。 中級のOさんAさんは2015年6月から。 技術向上できるのは皆さまのおかげです、ありがとうございまーーす。 ログハウス中と外をリニューア...

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    2018.04.12

    パン教室

    上級&中級パンレッスン

    上級ブリオッシュとエピ 中級ピザ のレッスンでした♪ ...

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  • 2018.04.12

    パン教室

    リクエストレッスン

    ハードパン好きの方よりリクエスト。4名様でフランスパンレッスンでした。 家庭用の設備では限界がありますが… できるだけ工夫して焼いております。 手ごねも入れました。 天板のサイズ上、小ぶりなバケットとエピの2種 パストラミビーフのカスクルート、フルーツバターをディップしたバケット、エピでランチ♪ 車で1...

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    2018.04.12

    パン教室

    リクエストレッスン

    ハードパン好きの方よりリクエスト。4名様でフランスパンレッスンでした。 家庭用の設備では限界が...

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  • 2018.04.12

    パン教室

    初級パンレッスン

    遠方より、毎日ばりばり忙しい5名様 お越しくださいました!!! ウインナーパン 木の葉あんぱん ツナ・玉ねぎ・バジルのロールパン 手ごねも1単位入れました。こちらはナッツとフルーツのミューズリーを混ぜ込んだ生地に、クルミとレーズンを包んで、バターとグラニュー糖をのせて焼くパン。 どのパンも好評でした♡ 次回...

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    2018.04.12

    パン教室

    初級パンレッスン

    遠方より、毎日ばりばり忙しい5名様 お越しくださいました!!! ウインナーパン ...

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  • 2018.04.07

    パン教室のパン屋

    ご来店ありがとうございました!!

    次回のパン教室のパン屋は 4/27(金)・5/11(金) 12時openです。 2日前の水曜日にメニューをupしますのでご覧ください(^^♪ 昨日は1か月ぶりの販売日。 雨の中、たくさんの方にご来店いただき 開店即閉店。ありがとうございました!!! 毎回楽しみに通ってくださる皆さまの期待に応えるべく、 どんな楽しいパンを...

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    2018.04.07

    パン教室のパン屋

    ご来店ありがとうございました!!…

    次回のパン教室のパン屋は 4/27(金)・5/11(金) 12時openです。 2日前の水曜日...

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