2014年より月に一度、茨木酒造さんにて
出張パン教室をしています

今回はスペシャルなベーグル。
茨木農園の井上さんが作った
金ごま入りのベーグルです

今が旬の
煮りんごと焼き芋クリームの
りんごパンも作りました

ベーグル20個
りんごパン14個

厨房はかなり気温が低いのですが
順調に作ることができました☆

全粒粉もブレンド。
香ばしくて美味しいです

来月は23日です
また宜しくお願いします♪