本日パンのご予約〆切日です
7月チラシ
ご予約・ご来店お待ちしております☆
魚住町・茨木酒造さんにて、月に一度パンレッスンをしています
全国新酒鑑評会に「来楽 大吟醸35」を出品され、金賞に輝いた茨木さんです!!
みなさんの努力の結晶ですね(T_T)素晴らしいです、おめでとうございます!!
今回は塩パンのリクエストを頂きました
それから、菜園のバジルで作った出来立てバジルソースがあったので、ビッグフォカッチャもご用意しました
塩パンはハード生地を使います
アレンジで明太フランスとガーリックフランスも作りました
茨木の奥さんをはじめ、母世代の先輩方とのパンレッスンは毎回緊張します^_^;
テンポのよい楽しい教室にするには、課題パンの試作とスケジュールをしっかり立てること。
ですね!!
みなさんが喜んで帰られたら成功。
これを地道に繰り返しているnihao panです☆