本日も「パン教室のパン屋」にたくさんのお客様がお越しくださいました ありがとうございました!!
スタートして若干5年のパン講師ですが、自主トレの数は地域ナンバーワンではないでしょうかっ(笑)
販売すると色々な気付きがあり、本当に勉強になります 足を運んでくださる皆様のおかげです!
来週も販売します ご予約ご来店お待ちしております。
7月度に開講した茨木酒造さんメンバー パンレッスンの様子です いつもは出張教室ですが、茨木さん奥様がお休みのため、久々に我がログハウスで開講しました そして、遠方からHさんがパン体験レッスンにお越しくださいました
メニューは、初級⑥ベーグル 初級パンコースを3周くらい済まされている方には、夏らしい素材を使った米粉のフーガスとガスパチョをご紹介しました ありがとうございました。
◇中国帰省中の日々◇
車がないと不便。 瀋陽の空港から車で30分と便利な場所ですが電車の駅は遠いです。他の交通手段はタクシー、人力車、バス(時刻表は無かった)
ビニール製品の自営業を営む両親ですが、大物を運ぶ機会が増えたため、お義父さんは60歳手前で運転免許を取得しました!! 交通マナーがめちゃ悪い中国ですが、お義父さんのハンドルさばきはお見事です
品ぞろえが豊富な2階建てのスーパーがたくさんあります 選択肢があっていいですね みんなブラブラ買い物が大好き
オードトワレ(800円)を2つ購入。 店員のお姉さんが猛プッシュしたのはローズやキャンディーの甘い系。いやいや、とりあえずゆっくり見させてよ~
…と、メンズで好みの香りが見つかった!! 「え?そんなんがいいの?絶対ローズだよ」とお姉さん。公私混同の接客スタイル
晩御飯はお義母さんの得意料理、醤茄子(ジアンチエズ)
去年の夏、私も地元紙「ミニコミあかし」の料理コーナーで紹介しました☆
食後の散歩 信号を気にせずどんどん歩ける! 歩道が日本の車道くらいの幅。広々してていいな~
シャワーの後は青島黒ビールと茹でピーナツ、枝豆。夏の定番!
八角を入れて茹で、最後に塩と花椒粉を振りかけるところが中華風ですね