1か月に2回オープン パン教室のパン屋
暑いのでご予約も少ないだろうと見積っていたら…
きれいに完売いたしました。有難い限りです。
ご予約、ご来店くださったみなさま、いつもありがとうございます!!!
私の場合、自主練のためやらせていただいている販売業務ですが、毎日オープンのパン屋さんのご苦労はそれは大変なものだと、毎回心底思います。
夏休み中、販売はお休みをいただきまして、夏休み企画おやこパン教室・通常のレッスン・毎年恒例の辻調さんでのスクリーングをこなし、技術力アップに努めます!
◇昨日のパン
塩バターコーンパン
旬のコーンの茹で汁&粒をピューレにして仕込み、さらに粒も混ぜ込み…コーン三昧にしてみました。
栄養満点 甘酒ロール
国産小麦、甘酒使用、岡山産赤米入り。食物繊維ビタミンミネラルが豊富なロールパン作ってみました。
牛すじカレーパン
ピザパン
バジルソースで仕上げたマルゲリータ風
無農薬有機野菜でソースやトッピングを作っています。
この側面が可愛いパンは
手作り塩糀のハードトースト
モハベレーズン入り ミルクスティック
でした♪
次回の販売は 9/5(木)12時半より
暑い中お越しいただいたお客様に、またまた冷たい1品プレゼントしたいな~と考えております(^<^)
ではよろしくお願いします。