季節ごとにお邪魔しております、JA兵庫南ふぁーみんさんでした。
中華好きのみなさまが車で集結してくださいます。
朝方は強雨でしたが、無事開催出来まして感謝です。お越しいただきありがとうございました。

「秋野菜がたっぷり摂れる中華定食」

メニュー
小鸡炖蘑菇(鶏肉と茸の醤油煮込み)

瑶柱萝卜粒汤(干し貝柱と大根のスープ)
红油水饺(白菜とレンコン入りの水餃子を練りごまラー油ソースで)

炒青菜(季節の青菜炒め)

香糟毛豆(枝豆の紹興酒風味)
姜汁撞牛奶(生姜と牛乳のプリン)

前日仕込み。


努力は報われますねー。
これまで苦戦していた姜汁撞牛奶(生姜と牛乳のプリン)がうまくいったので、もう明日は60%成功した気分で帰宅(^^ゞ

みなさま、ありがとうございました!!

清潔感があり、気持ちの良いキッチンスタジオです。 ご興味ある方、ご参加お待ちしております(^<^)
次回のふぁーみんさんは、
2/5(水)10:00-13:30 中華粥と簡単な点心づくりを楽しみましょう♪
さて、木曜日はパン販売です(^<^) 火曜日にメニューをお知らせします。
よろしくお願いします♪
