パン教室のパン屋　無事終了しました♪

 

それほど種類は多くなかったのに余裕が無かったのはなぜ。

 

6～7時間集中、ぶっ通しの作業はハードですが、

毎回改善点が見つかり、いろいろな事を考えるよい機会となっています。

 

粉の使い方と発酵具合が難しい…これは永遠の課題か笑

 

いつもよい勉強をさせていただいております。ご予約、ご来店いただいたみなさま誠にありがとうございました！！！

 

 

今日のお買い得品☆

アボカドチキンのオープンサンド

 

 

クルミパン

 

 

コーヒーマーブルのベーグル

 

 

予定よりビッグサイズになってしまった(^^ゞ

 

 

その他

とまとぱん

 

 

みるくふらんす

 

 

クランベリー＆クリームチーズのベーグル

生クリーム食パン

バタートップの8種でした。

 

来月は、12/5・19（木）12：30　openです。　よろしくお願いします。