今回は中国料理～初級編　第一回目　ということで、

 

基本のスープの取り方からスタート。

 

 

 

 

 

スープを活用した料理を色々ご紹介しました。

麺料理

 

 

 

 

 

 

米料理

 

 

 

 

 

 

炒め料理などなど

 

 

 

 

 

調味料も手作りです

 

 

 

 

 

サービス4品

自家製ハム　野菜の甘酢漬け　紹興酒風味の甘酒プリン
頂いたさくらんぼや枇杷も～
 

「コツを掴んで本場の味！　家庭で楽しむ中国料理～初級編」は偶数月に開催です。

 

 

 

 

昨年好評だった中華おせち教室も予定していますよ～

 

 

 

 

ご参加の皆さまありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

明日からはガラッと変わってパン教室。

楽しいメニューを準備中(^^)
 

 

 

 

高知県ハルノ珈琲さんの

ブラジル　サリトレ農園　品評会優勝豆

インドネシア　グランレイナ

豆は完売

ドリップバッグも在庫僅かです。

月替わりのおすすめコーヒー　ぜひお試しいただきたいです(^^)
 

 

 

 

レモンの木

今年はたくさんついていますよ～

横のすだちの木にも実がついていた！

植え替えて8年くらい？

初めての結実　めでたい！