昨日はパン販売日、
ご予約、ご来店誠にありがとうございましたー!!
昨日は10種ほど焼きました。
半日じっくり発酵させた生地のカルツォーネ 包みピザ
ブリオッシュあんパン
最近習った製法で粒あんを炊きました
マーブルチョコベーグル
チョコマーブル生地でクリチと日向夏のセミドライを包みました。
日向夏のセミドライが爽やかジューシー!
焼き芋あんパン 煮リンゴ入り 今季最後
紅はるかで作った焼き芋は、甘みが強くねっとりしております。2時間ほどオーブンで焼きます。岩塩がのっています。
焼き芋シリーズはまた来年
ま、いつもですが、途中から写真はなくなります。撮る余裕が無くなくなるので^^;
次回は4/13(水)15時より
またよろしくお願いいたします。
今月のパン教室の内容をUPしました、ご覧下さいませ(^^)
今月のレッスン
春休みおやこパン教室
1席ずつ空席ございます。
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3/19(土)に高知県ハルノ珈琲さんから「桜ブルボン」が入ります。
春の訪れを告げる定番商品となりました。もぎたてフレッシュ!春を感じさせる人気のコーヒーです。
苦味少なく、柔らかい甘味とほのかな酸味、優しくおだやかな香りが楽しめます。
生産・流通量が少ないため、なかなか飲める機会がありませんよ~
完熟豆は黄色、甘みが強い品種 希少です
ご興味ある方は取り置きます♪
暖かくなりましたね、シンビジウムも外に出ました(^^)
では3月後半もよろしくお願いします。