あこ天然培養酵母ストロングを種おこし。

24時間で液種ができあがり。冷蔵庫で一晩寝かして安定させます。次の日から使えます。

あこは、小麦と米を天然培養して作られた無添加の酵母。あこで焼いたパンは、時間が経ってもしっとり。

焼きたてパンもおいしいですが、翌日の味や香りが落ち着いたパンもまた味わい深いです。

5/9のインストラクター向けマンツーマンレッスンまで何度か焼こう！

天然酵母パン＝上級者向け　というイメージがありますが、パン好きの方、ご興味ある方はご相談ください。

絶対おすすめ～

ちょこっとお知らせです

向山陽子バレエスクール　第9回発表会が行われます。

明石市立市民会館アワーズホールにて

5/14（日）14：30開演

可愛い生徒のみなさんが全力で舞います！

入場無料、お時間あれば観に来てください(^^)