明日パン販売日です

7/1(金)12時 パン教室のパン屋オープンです☆

毎度たくさんのご予約ありがとうございます!! オープン時は陳列分も(少量ですが)ございますのでぜひお立ち寄りください。

7/1のメニュ~

・生クリーム食パン 350円

・シュガバタレーズン 280円

・みんな大好きミルクスティック 160円

・特製牛すじカレー 160円

・こしあんドーナツ 150円

・ベーグル キャラメルくるみクリームチーズ 250円

・季節のベーグルトースト 280円
カットしたプレーンベーグルに備中の赤みそとあっさり味のミュンスターチーズをのせ、ソテーした茄子、いんげん、赤パプリカ、エリンギ、トマトなどゴロゴロのせてトーストします

・季節のフォカッチャ 250円
フレッシュバジル、赤パプリカ、ブラックオリーブを生地に混ぜ込んだ大ぶりのフォカッチャ

バタートップ、ベーコンオニオンブレッドはご予約で終了しました<(_ _)>

ご来店お待ちしています!!

6/24はパン販売日

6/24(金)12時よりパン教室のパン屋オープンです。

メニューが決まりました☆

・シュガバタレーズン

・フワフワ~うぐいす豆パン

・みんな大好きミルクスティック

・特製牛すじカレーパン

・ベーグル フレッシュバジル&トマトのベーコンロール

・ベーグル クランベリー&クリームチーズ

・ベーグル 黒ゴマ&チェダーチーズ

・ブリオッシュ オレンジカスタード

・ブリオッシュ えびと野菜のグラタン  他

皆さまのご予約、ご来店お待ちしております!!

S,K,Sさん 体にやさしい中華教室

6/24(金)12時より パン教室のパン屋オープンです☆

皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。

初めてのSさんがご参加、 3名さまで中華レッスンでした♪

・坦坦面/タンタンメン  本場は汁なしで、肉餡とラー油をまぶして食べます

・拌海蜇/クラゲのあえ物

・炸鸡 五香味/鶏のから揚げ 五香粉風味

・珍珠奶茶/タピオカミルクティー

・石澤ドレッシングのためのタコサラダ!

いつも通り最初は余裕で下準備…  しかし完成前はバッタバタ~  中華は出来立てが一番、最後に一気に仕上げますからね。

そうそう、くら寿司の石澤さんが作ったドレッシングは美味しいですね~ イカやエビにめちゃくちゃ合います!!

カウンターでお安く販売していたので買ってきました

それをどうしても教室の皆さんに紹介したくて…

石澤ドレッシングのためにタコサラダを用意しました~(左) 父が獲ってきた明石タコと相まっておいしいですよ!(^^)!

ありがとうございました、また次回よろしくお願いします。

Y,M,O,Mさん パンレッスン

半年ぶりにカムバーックMさん、ご入会のOさんお越しいただきありがとうございます

毎回来られると、ず~っと先までご予約を入れてくださるMさん。

Mさんがおられると作業が捗っちゃって、新ネタを入れたくなります。 いつもありがとうございます!!

Yさんはご入会からあっという間に3年ですね

息子はYさんのファンで、「明日はYちゃんのパンレッスンだよ」と言うとワクワク×100

レッスン中も弁当持ち込みでずっと傍らに居ります

「Yさんが可愛いから心臓が止まるかと思った」とピカピカの1年生は申しておりましたよ(笑)

OさんMさんは初級⑤メロンパン

父作の夏野菜をこれからどんどんお出しします ラッキーな日はお土産付き☆

MさんYさんは中級⑦オレンジブレッド

ありがとうございました!

また次回お待ちしております。

茨木酒造さんにて出張パンレッスン

毎月1回、出張教室でお邪魔しております、明石魚住・茨木酒造さんです

本日の生地はバタートップ もう初級パンコース3週目?!のベテランさんもおられますので!

型の大きさを変えてバタートップ、ベーコンオニオンロール、大型レーズンパンにしました

メンバーが5名様になりましたが、お土産パンの数は維持しております。

この生地で作るレーズンパンは好評です!

ありがとうございました(^^♪

K,N,K,Mさん パンレッスン

パンと中華の教室&パン販売のnihao panです

本日のパン販売はお休み、6/24は営業です。

7月は

7/1・8・15・22 営業

7/29 お休み

の予定です。PTA活動、学校行事、研修などで時々休業させて頂きます。

ご不便をおかけしますがどうぞ宜しくお願い致します。

新入会のKさんが仲間入り♪

4名様で色々なパンを焼きました

ずらっと並んだきれいなパンたち。 気持ちがいいですよね。

いつもありがとうございます!!

6/10販売メニューのお知らせ

6/10(金)12時オープン パン教室のパン屋です リクエストによりメニューが決まりました☆

生クリーム食パン

ふわふわの大型パン バタートップ

シュガバタレーズン

ブリオッシュ・シュクレ (菓子のようなリッチな生地にグラニュー糖とクリームチーズ)

レモン風味のメロンパン
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みんな大好きミルクスティック

特製牛すじカレーパン

ベーグル キャラメルチョコ&ナッツ

ベーグル フレッシュバジル、ドライトマト&ベーコン

中華風豚ロール 中華風焼肉と野菜、チーズが入った惣菜パン

グリッシーニ(細長ーいカリカリしたイタリアのパン)  ブラックペパー/トマト/神戸全粒粉プレーン それぞれ5本入り
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余裕があれば他にも登場します♪

ご来店お待ちしております(^^♪

次回のパン販売は6/10

本校スタジオで季節料理のレッスンでした! お料理修行も大切ですよ~

テーマは中華
羽付きニラ餃子、青梗菜とわかめのスープ、鶏肉のから揚げ むね肉を柔らかくする秘策アリ!

ディサローノで風味づけする杏仁豆腐 美味!

から揚げは近々nihaopan教室のメニューに加わります お楽しみに!

そして6/10はパン販売 12時オープンです

6/3もたくさんのご予約、ご来店ありがとうございました!!!

前回お休みしたためご予約は2週分。どんどん数が増えたので久々にてんてこまいでした。

てんてこまいとは…ホームベーカリー1斤分の30倍くらい

こだわりは、手間を惜しまず材料を準備すること。 前日は1日中仕込みとスケジュール調整です。

週2~3日パンと中華の教室をしています こちらが本業ですが、腕を鍛えるため毎週金曜日にパン販売をスタートして1年3か月。

12時にオープンすると13時前には完売するようになりました!(^^)! 本当にありがたいです

春休みに関西テレビさん・よーいドン!~魚住駅編 で放送していだだいてから、ジ~ワジワ新しいお客様がのぞいてくださるようになり、ますます気を引き締めていこうと思う今日この頃です。

時々、子供の行事や所用で貴重な週1回をお休みします( ;∀;) 予約制だし、休み多いし、我ながら不便な店だと思いますが、今後ともどうぞよろしくお願いします。

パンメニューはリクエスト制です♪ これまでHPにアップしたメニューからでもOKですし、 「ウインナーが好きだからウインナーを使ったパンおまかせで」というリクエストも歓迎です。 ひとり作業のため、すべてのご希望には添えない場合もありますが、楽しいパン屋を営業中です

ご連絡はメールnihaopan2014@gmail.com またはお電話08099857321まで
店頭にご予約票とポストを設置しています
皆さまのリクエスト、ご予約、ご来店お待ちしております!

I,K,N,Mさん パンレッスン

中級I,K,Nさん 初級Mさんがお越しくださいました!

中級はプルマン、スイートブール こちらはお持ち帰り。 初級はベーグル ランチ用に作りました。

写真が撮れてません(T_T) この組み合わせだと3時間では終わりません( ;∀;) 気温が上昇中なのでスケジュールには要注意。

本日は日ごろから腕を磨いておられるハイレベルな皆さま。 天然酵母にも興味がおありとのことで… レーズン酵母の元種をお分けしました。育てながら新たなパン作りを楽しんでください(^^♪

そしてMさんの子育て話が興味深かった! みなさまありがとうございました。