初級の方はクリームパンとエピ
中級の方は編みパンレッスンでした(^<^)
棒状からひも状に24本成形してからの4本編み、6個の編みパンを一人で仕上げていただくというハードワーク!
オススメ よもぎとかぼちゃの編みパン(^<^)
ただいま初級コース半分終了のKさんFさん
バニラビーンズ・ラム酒をきかせたカスタードを入れて美しく焼き上がり~♪
菓子パン生地はスゴイですよ。形とフィリングを変えて何種でも作れます。
ランチ完成。
来月はパーティーブレッドです。
こんな作業をしていただきまーす(^<^)