練りごまラー油ソースをかけた水餃子　好評です(^<^)

ラー油作りからスタート。

 

 

 

残った水餃子はお持ち帰り。少し多めの油でこんがり焼いてください。カリっともちっとして美味しいですよ～

 

いつもお越しいただきありがとうございます！！！

 

 

 

さて、クリスマスの準備を始める時期になりました。

11月は通常パンレッスンと中華教室、12月はクリスマスレッスンとおやこ教室です。内容は来月お知らせいたします。よろしくお願いします。

 

毎年恒例☆シュトレンの販売ですが、今年は12/5・12/19です。

 

当教室のシュトレンは、キッチンコミュニケーション鎌倉先生に伝授していただいたレシピなのですが、

私の第一印象は…華やかな香りがするシュトレン！

 

バター、フルーツ、ナッツ、スパイス、リキュールのバランスが良く、

甘すぎず食べやすいパン屋のシュトレンです。

 

プレゼント・自宅用にちょうどよい、小ぶりなサイズ。
2～3日寝かしてからのお渡しです。すぐお召し上がりいただけますよ(^<^)

 

 

ブリオッシュ生地にフルーツとナッツを混ぜ込んだパネトーネもございます。こちらも人気です♪

 

 

販売が近づきましたらお知らせします(^<^)　よろしくお願いします。