いつもありがとうございます!!

 

 

 

 

9月の教室　ご予約について

 

今月のレッスン、来月のレッスンを更新しました。右上のメニューからご確認ください。

 

 

 

 

 

 

7月のレッスンも全日程無事終わりました。ご参加くださった皆さま、ご協力ありがとうございました^_^

 

 

 

ソフトフランス

 

 

 

 

ソフトフランス生地のバリエーションとして塩バターパン

ミルクフランスやチョコフランスなども作りました。

 

 

 

初級の方向けに、メロンパンは計量からスタート。
難易度高いですけど、皆さんキレイに仕上げておられました！

 

 

 

初心者の方も一緒に作れば大丈夫、こんなに立派なメロンパンが焼けます。感動～(T_T)

ご参加お待ちしています。

 

 

 

◇試食タイム　ソフトフランスのお供は明石タコのアヒージョ　好評♪

 

 

 

そのほか

○高知より　スペシャルティコーヒー専門店ハルノ珈琲さんのコーヒー豆　今月はブラジル「フルーツバスケット」

○自家製　野菜のスティック＆ねりゴマディップ

○長野より　7月の桃「たまき」のコンポート

 

をご用意しました。楽しんでいただけたら幸いで～す♪

「たまき」は、平成12年に品種登録された桃で、正式名称は「ピンキッシュ　タマキ　ジェー」だそうです(^<^)いつも明石パイ専門店パイサクさんが一緒に仕入れてくださるので有難いです。

 

 

 

 

8月は27日から中国家庭料理教室が始まります。

 

私もコロナ感染防止策を取りながら慎重に過ごします。元気に中華が作れますように。　みなさんもお元気で(^<^)