9月もたくさんの方にご参加いただきました!ありがとうございました。
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230923_150959-900x1200.jpg)
9月の中国料理は、疲れた体にやさしいメニューでした。
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230925_133631-900x1200.jpg)
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230923_140530-1200x900.jpg)
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230923_131313-900x1200.jpg)
その他、叉焼まん、ピーナツの和え物もご紹介しました。
次回は11月です。
続きまして、
4日間の基礎パン教室開講~
ふわふわで香りのよい大型パン、バタートップ生地のバリエーションとして、
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230929_133714-900x1200.jpg)
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230929_133137-900x1200.jpg)
ヴィエノワ風に成形してラムレーズンクリームをサンドしたり、
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230929_134057-900x1200.jpg)
![](https://nihao-pan.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230929_135029-900x1200.jpg)
など作りました。ありがとうございました。
次回の基礎パン教室は来年1月の予定です。
10・11月の日程をアップしました。
・初心者向けマンツーマンレッスン
・ハードパン教室
・パンインストラクターコースレッスン
・中国家庭料理教室
少量ですが、今年も手作りシュトレン&パネトーネのご予約を承ります。
11月に入りましたらご案内いたします。
12月に順次お渡しの予定です。
よろしくお願いします。