9月の教室終了 10月の日程

9月もたくさんの方にご参加いただきました!ありがとうございました。

デザートの豆花入りピーナッツ汁粉

9月の中国料理は、疲れた体にやさしいメニューでした。

八宝菜
前菜の白切鶏 葱生姜ソース
芝麻球 ゴマ団子

その他、叉焼まん、ピーナツの和え物もご紹介しました。

次回は11月です。

続きまして、

4日間の基礎パン教室開講~

ふわふわで香りのよい大型パン、バタートップ生地のバリエーションとして、

ミニバタートップを焼いて、
フレンチトーストに加工したり

ヴィエノワ風に成形してラムレーズンクリームをサンドしたり、

ソーセージパン
チーズとクルミのねじねじパン

など作りました。ありがとうございました。

次回の基礎パン教室は来年1月の予定です。

10・11月の日程をアップしました。

10月の教室

・初心者向けマンツーマンレッスン

・ハードパン教室

11月の教室

・パンインストラクターコースレッスン

・中国家庭料理教室

そろそろクリスマス向け商品の準備に入ります~

少量ですが、今年も手作りシュトレン&パネトーネのご予約を承ります。

11月に入りましたらご案内いたします。

12月に順次お渡しの予定です。

よろしくお願いします。

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