本日の初級はバタートップ、中級はオレンジブレッドと食べごたえのあるメニューでございます

オレンジカスタードは甘酸っぱくて美味しくてびっくり！

冷めたらナパージュを塗り、ピスタチオダイスをふりかけ、可愛くラッピングしてお持ち帰りです

バタートップは作業が少ないので、同時進行でお手軽な料理レッスンを入れています
フレッシュバジルが美味しい季節なので、バジルソースとにんじんのクリームスープを作って頂きました。

ランチは、
家で焼いてきたライ麦の大ーきいパンをスライスしてトースト（サーモンソテーじゃないよ）
刻んだ甘夏のジャムとクリームチーズ、作りたてバジルソース、ベーコンを添えて。
オレンジブレッドも少しずつ試食

明石タコサラダ

無農薬有機にんじんのクリームスープ　以上　今日もありがとうございました!!